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[美食杂谈] 中西合璧——烤 火 鸡

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发表于 2012-4-1 10:05:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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虽然还没到圣诞节   不过难得周末嘛  看着美食教材上的图片    还是忍不住啦........  


1.jpg

适量盐,糖, 黑胡椒,冰糖,


3 茶匙淡酱油, 1 茶匙蚝油, 少许老抽,


2 茶匙酒4 粒蒜头,  4 大粒红葱头, 几片青柠檬


适量百里香  , 迷迭香,罗勒, 月桂叶橄榄油, 牛油,


蜜糖用350F烤45分钟即可


2.jpg


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发表于 2012-4-1 11:37:01 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-1 12:40:22 | 显示全部楼层
支持一下,不错
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发表于 2012-4-1 13:09:26 | 显示全部楼层
鸡肉我的最爱,有时间去你家白吃一次
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发表于 2012-4-1 14:47:48 | 显示全部楼层
烤焦了吧,这么黑。。。。哈哈
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发表于 2012-4-1 14:59:41 | 显示全部楼层
厨艺不错喔 加油
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发表于 2012-4-1 15:46:16 | 显示全部楼层
感谢分享^_^
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发表于 2012-4-1 16:46:18 | 显示全部楼层
一定好吃吧
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发表于 2012-4-1 20:07:21 | 显示全部楼层
烤鸡我喜欢
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发表于 2012-4-1 20:52:16 | 显示全部楼层
肉不会很干把?
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发表于 2012-4-2 16:26:44 | 显示全部楼层
不错呀!就是鸡太大难烤点~
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发表于 2012-4-2 19:55:52 | 显示全部楼层
火鸡好大的,要烤很久才能熟诶,楼主在美国吗,法国的烤炉都是写200度之类的,美国那边才说华氏度的吧
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发表于 2012-4-13 07:41:33 | 显示全部楼层
好好吃的火鸡
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发表于 2012-4-13 09:04:11 | 显示全部楼层
好大的火鸡
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