求厨师有点职业道德好不好！鱼香肉丝不难！

civetta · 发表于 2014-5-12 18:35:20

真的现在意大利中国餐有些真的不怎么样，我爸以前也做过厨房，有时候他去餐馆吃都觉得不如在家里吃。现在的问题是有些厨师以前在中国只做过大排档出来居然敢说自己是大厨，有些老板就是出钱自己对厨房一窍不通，餐馆质量可想而知。有些餐馆更是家庭式，那些菜真是不可说。

凯迪不拉客 · 发表于 2014-5-12 18:38:58

下次建议LZ直接打包鱼香肉丝盖饭

涅槃之火 · 发表于 2014-5-12 18:43:53

好饿突然流口了都

来自: 华人街iPhone版

zxdongfs · 发表于 2014-5-12 18:56:41

森森33 发表于 2014-5-12 19:10
如果我要在家做鱼香肉丝

就算没吃过没做过，也会上网研究菜谱

要求一个之前可能还是三厨现在翻身做主做大厨的炒出一份不甚正宗的鱼香肉丝……，呵呵，楼主你实在是想多了。

不是嘲笑楼主，只是感叹现实的无奈。意大利的中餐，套用修改一句网络流行语：爱吃吃，不吃滚。

不光楼主滚，我也滚。

啸狼 · 发表于 2014-5-12 19:42:08

这个哪家餐馆，明天哥去抢饭碗

来自: 华人街iPhone版

古月铃铛 · 发表于 2014-5-12 20:15:08

曾经我最爱的鱼香肉丝啊，自从出国后再也吃不到正宗的味道了，所以我基本上不点这道菜，有时间自己在家慢慢研究应该比餐馆的做的好吃。

来自: 华人街iPhone版

星意了然 · 发表于 2014-5-12 20:42:30

想吃正宗四川菜，必到四川，呵呵！

来自: 华人街iPhone版

min6686 · 发表于 2014-5-12 21:01:23

呵呵建议楼主点春卷广东饭杏仁鸡丁呵呵懂得人大家都懂得

来自: 华人街iPhone版

森森33 · 发表于 2014-5-12 21:21:01

古月铃铛发表于 2014-5-12 21:15
曾经我最爱的鱼香肉丝啊，自从出国后再也吃不到正宗的味道了，所以我基本上不点这道菜，有时间自己在家慢慢 ...

我也爱鱼香肉丝

这么多餐馆就一家EMPOLI的黄记味道较好，甜辣味的，有木耳有笋丝

院长 · 发表于 2014-5-12 21:35:12

什么时候过来啊？我最近做了甜点哦

森森33 · 发表于 2014-5-12 21:39:42

小K 发表于 2014-5-12 22:35
什么时候过来啊？我最近做了甜点哦

你什么时候来华人街哦，我等着你打包呢>_<

我是个很有骨气的懒人，宁可躺着饿死也不要出门磨损鞋子（除非心血来潮）

院长 · 发表于 2014-5-12 21:41:48

森森33 发表于 2014-5-12 22:39
你什么时候来华人街哦，我等着你打包呢>_<

我是个很有骨气的懒人，宁可躺着饿死也不要出门磨损鞋子（除 ...

要不我下次过去给你打包鱼香肉丝，宫保鸡丁口水鸡？如何

不过都得下午3点下班后

森森33 · 发表于 2014-5-12 21:48:20

小K 发表于 2014-5-12 22:41
要不我下次过去给你打包鱼香肉丝，宫保鸡丁口水鸡？如何

不过都得下午3点下班后

鱼香肉丝+宫保鸡丁就好，口水鸡我不向往了

干脆就当作晚饭打包啦～

+1碗白米饭哦～～

下次什么来SARPI？我看看能不能把另外一个小可爱约来一起吃

因为还想馍馍 ><

一个人吃不了，又口馋

小嘛小二朗 · 发表于 2014-5-12 21:52:25

这里的鱼香肉丝不就是红烧肉丝啊?

森森33 · 发表于 2014-5-12 21:57:29

3240552629 发表于 2014-5-12 22:52
这里的鱼香肉丝不就是红烧肉丝啊?

我的浏览器出问题了，不能上载图片。。

这么说吧，我拿到的是一份肉片（数量少）炒一大堆蔬菜：红萝卜丝、小南瓜丝、洋葱、青椒丝
肉是白色的，没有任何辣味或甜酸味

鱼香肉丝的最标准的配料，如黑木耳及笋丝一根没有！

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[散讲] 求厨师有点职业道德好不好！鱼香肉丝不难！