Pasta e fagioli 豆子意面

生活在别处 · 发表于 2014-5-14 20:02:55

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这道菜一般是冬天食用，天冷，汤热，吃完感觉暖暖的，虽然已经是五月中，依旧乍暖还寒，小阴风刮的冷飕飕的，吃完浑身温暖
豆子可以用各种豆子（干豆子需要提前一晚泡水，然后如同新鲜豆子一样需要提前煮十几分钟，我用的是罐头豆，可以直接烹饪），意面最好用这种ditaloni的短粗通心面
橄榄油（正宗用大油）煎洋葱碎、西芹碎和胡萝卜碎
稍许，入切成小碎块的原味腌肉
待腌肉呈透明状，入豆子，三汤匙番茄酱，加高汤（可用超市现成高汤块加水），盐随意
另起锅煮意大利面，待面半熟，捞出，放入烹饪豆子的锅中，待面熟后，盛盘，上面点橄榄油，撒点儿胡椒粉。

Buon Appetito! 祝好胃口

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蓝鸟 · 发表于 2014-5-14 20:17:46

不错啊，谢谢分享

生活在别处 · 发表于 2014-5-14 20:21:13

蓝鸟发布于2 分钟前
不错啊，谢谢分享

谢谢你❤️

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開心健康 · 发表于 2014-5-14 20:40:22

姐，好胃口，我要吃！

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生活在别处 · 发表于 2014-5-14 20:46:02

evachan发布于3 分钟前
姐，好胃口，我要吃！

热热的给你盛一盘

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開心健康 · 发表于 2014-5-14 20:48:29

生活在别处发布于59 秒前
[quote]"evachan发布于3 分钟前
姐，好胃口，我要吃！"

热热的给你...[/quote]

肯定好吃，我不客氣啦，謝謝姐??
我也送來甜品，你也慢慢享用❤️

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生活在别处 · 发表于 2014-5-14 20:52:12

evachan发布于1 分钟前
[quote]"生活在别处发布于59 秒前
[quote]""evachan发布于3 分钟前
姐，好...

耶✌️，还有好吃的甜品，谢谢妹妹?

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開心健康 · 发表于 2014-5-14 20:53:31

姐，不用客氣??

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開心健康 · 发表于 2014-5-14 21:30:39

姐，

還有這個，夠不，我愛人做的??

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生活在别处 · 发表于 2014-5-14 21:40:38

evachan发布于8 分钟前
姐，

還有這個，夠不，我愛人做的??

妹妹真是太可爱了❤️ ?

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開心健康 · 发表于 2014-5-14 21:43:16

生活在别处发布于1 分钟前
[quote]"evachan发布于8 分钟前
姐，

還有這...

我愛人❤️ 常常說我可愛。。嘻嘻?

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PRIMAVERA · 发表于 2014-5-15 05:52:04

热乎乎的不错

海中捞月 · 发表于 2014-5-15 05:53:42

看起来很有食欲

生活在别处 · 发表于 2014-5-15 08:28:52

PRIMAVERA发布于2 小时前
热乎乎的不错

是啊，吃完暖暖的，谢谢关注❤️

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生活在别处 · 发表于 2014-5-15 08:30:01

海中捞月发布于2 小时前
看起来很有食欲

谢谢关注❤️

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[私房菜] Pasta e fagioli 豆子意面

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