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[其他] 搜集月子食谱

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发表于 2012-4-3 08:28:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问妈妈们,你们做月子都吃些什么呀
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发表于 2012-4-3 21:27:42 | 显示全部楼层
月子餐食谱及顺序(剖宫产)
准备期排毒与修复净化与调整基础进补强化进补
用餐时间产前一周产后(1-3天)(4--7天)第2周(8-14天)第三/四周(15-30天)第五/六周(30-60天)
起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)
早餐(7:30-8:00)
1.红豆汤一碗1.麻油猪肝一碗1.麻油杜仲猪腰1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面
2.海带粥2.薏仁米饭一碗2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤
3.或胡萝卜粥
3.糯米桂圆粥一碗3.糯米粥一碗3.糯米粥一碗
加餐前(约10:00)
生化汤(50ML)水果一份水果一份
早上点心养肝汤
1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗
2.麻油猪心半份2.排骨莲藕汤半碗2.姜丝麻油煎鸭蛋2.姜丝麻油煎鸭蛋
午餐前空腹
生化汤(50ML)
午餐(12:00-12:12:30)四神粥1.四神粥1.麻油猪肝一碗1.麻油杜仲猪腰1.麻油鸡一碗1.麻油鸡一碗
(产前三天)2.四神猪肝2.海带汤2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地瓜叶等)2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜等红色蔬菜)
3.素炖品一碗3..薏仁米饭一碗3.薏仁米饭一碗3.枸杞草虾/或金针膳背3.腰果鸡丁/泥鳅海参



4.薏仁米饭或油饭一碗4.薏仁米饭或油饭一碗
加餐前(约15:00)
生化汤(50ML)水果一份水果一份
下午点心养肝汤
1.甜糯米桂圆粥1.甜糯米桂圆粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥
2.麻油猪心半份2.排骨莲藕汤半碗2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤
晚餐前空腹生化汤(50ML)
晚餐(18:00-18:30)四神粥1.四神粥1.甜糯米桂圆粥1.薏仁米饭一碗1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面
(产前三天)2.四神猪肝2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚
3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗
加餐前(约21:00)
生化汤(50ML)热鲜牛奶热鲜牛奶
晚上点心养肝汤红豆汤一碗红豆汤一碗红豆汤/或蛋花桃仁米酒油饭/或银耳莲心枸杞粥油饭/或银耳莲心枸杞粥
全天饮料1.红枣养肝汤(,帮助肝脏解毒,分多次吃直到第15天)


2.坐月子妇宝饮料(桂圆枸杞,第一周)3.止渴饮:山渣肉\观音串\荔枝壳制作
备注:1.产前养肝汤可以水,产后用米酒水  2.老姜必须用胡麻油爆透起皱    3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪.
4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄       5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡
6.所有菜不得放盐和酱油以及醋         7忌吃:韭菜\辣椒\大蒜\胡椒\凉水等     8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉1钱
绑缚带:
不绑不绑24小时
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