（原创）今天的午餐

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:06:58

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本帖最后由蓝鸟于 2014-6-8 20:21 编辑

因为今天中午要有一个意大利朋友来家里做客，我就准备了午饭，怕他吃不习惯中餐，我只做了一个炒饭，还做了我拿手的起酥蔬菜饼，果不其然，他很喜欢吃，临走的时候还带走了两小块儿，还是不多说了，看照片吧

买个现成的酥皮儿，放到模具里，上面用叉子戳点叉子印，起锅放橄榄油，洋葱末爆香，放豌豆翻炒，再放入熏培根块儿，炒5分钟左右，放一边凉凉，加入RICOTTA搅匀，放到酥皮里面抹平，上面打入一个鸡蛋液，放入烤箱200度，40分钟就可以了

蛋糕是意大利朋友带来的，很好吃

蓝鸟 · 发表于 2014-6-8 16:30:51

沙发，起酥蔬菜饼还真没吃过？

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:32:07

蓝鸟发表于 2014-6-8 17:30
沙发，起酥蔬菜饼还真没吃过？

很好吃的，朋友可以试试

蓝鸟 · 发表于 2014-6-8 16:33:31

PRIMAVERA 发表于 2014-6-8 17:32
很好吃的，朋友可以试试

看着像好吃的样？酥饼里面都有什么啊？

蓝鸟 · 发表于 2014-6-8 16:35:32

PRIMAVERA 发表于 2014-6-8 17:32
很好吃的，朋友可以试试

先来一个起酥蔬菜饼吧

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:37:00

蓝鸟发表于 2014-6-8 17:33
看着像好吃的样？酥饼里面都有什么啊？

豌豆，烟熏培根块儿，奶酪，鸡蛋

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:37:53

蓝鸟发表于 2014-6-8 17:35
先来一个起酥蔬菜饼吧

可以吗

-Bambù- · 发表于 2014-6-8 16:40:56

我也要吃

-Bambù- · 发表于 2014-6-8 16:41:21

起酥蔬菜饼怎么做?

-Bambù- · 发表于 2014-6-8 16:41:57

炒饭你朋友喜欢吃嗎?

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:43:01

-Bambù- 发表于 2014-6-8 17:40
我也要吃

来一块儿吧

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:43:50

-Bambù- 发表于 2014-6-8 17:41
炒饭你朋友喜欢吃嗎?

也很喜欢吃，还回了一盘儿

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:48:03

-Bambù- 发表于 2014-6-8 17:41
起酥蔬菜饼怎么做?

买个现成的酥皮儿，放到模具里，上面用叉子戳点叉子印，起锅放橄榄油，洋葱末爆香，放豌豆翻炒，再放入熏培根块儿，炒5分钟左右，放一边凉凉，加入RICOTTA搅匀，放到酥皮里面抹平，上面打入一个鸡蛋液，放入烤箱200度，40分钟就可以了

-Bambù- · 发表于 2014-6-8 16:52:08

PRIMAVERA 发表于 2014-6-8 17:48
买个现成的酥皮儿，放到模具里，上面用叉子戳点叉子印，起锅放橄榄油，洋葱末爆香，放豌豆翻炒，再放入熏 ...

我也试试. 谢谢. 一定很好吃

PRIMAVERA · 发表于 2014-6-8 16:56:22

-Bambù- 发表于 2014-6-8 17:52
我也试试. 谢谢. 一定很好吃

不客气，不油腻，里面可以放你自己喜欢的馅儿

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