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[私房菜] 世界杯赛小食- 意式金枪鱼丸子

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发表于 2014-6-14 19:18:43 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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两盒罐头油浸金枪鱼,两个鸡蛋、两大勺Parmigiano、面包糠、盐少许、两瓣蒜泥、少许prezzemolo碎

把上述食材混合,如果太稀,加些面包糠,但注意不要太稠,能成型即可,太稠做出的丸子有些硬
锅里放几道橄榄油(因为金枪鱼本身使用的是油浸的,如果使用水浸的,需要把水控干,在混合物中加点油)把丸子捏出形,做成这种椭圆压扁,俩边慢慢煎焦,就可以趁热吃了。各位球迷看球辛苦了,周末愉快
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参与人数 2经验 +2 铜币 +10 收起 理由
蓝鸟 + 1 + 5 太给力了~~
双刀流星 + 1 + 5 太给力了~~

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发表于 2014-6-14 19:21:06 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃哦   
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 楼主| 发表于 2014-6-14 19:22:40 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-14 19:34:10 | 显示全部楼层
快上啤酒啊
味道好么
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 楼主| 发表于 2014-6-14 19:38:48 来自手机 | 显示全部楼层
双刀流星发布于4 分钟前
快上啤酒啊
味道好么

特别香,来干杯
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发表于 2014-6-14 20:34:40 | 显示全部楼层
挺不错啊
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 楼主| 发表于 2014-6-14 20:50:13 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢欣赏噢❤️


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发表于 2014-6-14 20:57:02 | 显示全部楼层
颜色很诱人,谢谢分享
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 楼主| 发表于 2014-6-14 20:59:54 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟发布于2 分钟前
颜色很诱人,谢谢分享

谢谢夸奖❤️


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发表于 2014-6-14 21:12:29 | 显示全部楼层
不吃的我过来看看
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 楼主| 发表于 2014-6-14 21:24:12 来自手机 | 显示全部楼层
ī��发布于11 分钟前
不吃的我过来看看

谢谢观看?


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发表于 2014-6-14 21:59:45 | 显示全部楼层
过两天也试试。
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 楼主| 发表于 2014-6-14 22:01:51 来自手机 | 显示全部楼层
人生浮梦发布于38 秒前
过两天也试试。

特别简单,放凉味道也不差,试试啦。谢谢关注


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发表于 2014-6-14 23:25:42 来自手机 | 显示全部楼层
姐姐,剛剛才看到你精緻的丸子下酒菜,快上一盤,飲飽食醉拿金幣。。嘿嘿!???
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 楼主| 发表于 2014-6-14 23:52:44 来自手机 | 显示全部楼层
【琪 琪】EvaChan发布于26 分钟前
姐姐,剛剛才看到你精緻的丸子下酒菜,快上一盤,飲飽食醉拿金幣。。嘿嘿!???
[img]206...

妹子,请慢用
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