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[闲谈] 请问!!我想买Boulangerie店。请问它的利润是多少?

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发表于 2014-6-17 21:58:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 网站编辑 于 2014-6-18 10:30 编辑

我想买Boulangerie店。请问它的利润是多少?
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发表于 2014-6-17 22:14:49 来自手机 | 显示全部楼层
Baguette 卖0€90 本钱0€10,0€15 你说利率好吗?不过中国人开的boulanger老外不一定买


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-6-17 22:26:57 来自手机 | 显示全部楼层
利润基本是十倍不算人工。 工人做好找老外做前面后面自己搞定就好。甜品做得好顾客也多。 bagrete也狠重要基本上一根自己只要5-10centime还要找专业提面粉和一些水果蔬菜的。


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-6-18 11:56:48 | 显示全部楼层
上面说的都是理论。

实际情况很难说,欧洲人比较讨厌中国人的。  中国人确实蛮像大闸蟹

建议不要开,风险太大。
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发表于 2014-6-18 12:14:41 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-18 12:56:04 | 显示全部楼层
fafadwersx 发表于 2014-6-18 12:56
上面说的都是理论。

实际情况很难说,欧洲人比较讨厌中国人的。  中国人确实蛮像大闸蟹

中国人现在是开始有开面包店了,,没这么难
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发表于 2014-6-18 13:06:47 | 显示全部楼层
开boulangerie好像要面包师文凭的

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发表于 2014-6-18 13:10:40 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2014-6-18 13:56
中国人现在是开始有开面包店了,,没这么难

开店当然不难, 做好生意就很难了。

有很多华人开店做生意,都是亏本的。
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发表于 2014-6-18 13:59:32 来自手机 | 显示全部楼层
早先有个帖子说了面包店的利润是最高的,关键要有客人买。开面包店的大部分不是法国人,阿拉伯人多,中国人也有,再做点中式甜品,一定好。不过利润大的还有日本餐韩国餐,面馆,火锅、看你拿手的是什么。
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发表于 2014-6-18 14:17:54 来自手机 | 显示全部楼层
成本2毛左右,我是冷冻公司送来,自己烤的这种,基本买面包多少黑人,阿拉伯人,买去多,真的法国人买半根的,
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发表于 2014-6-18 14:44:19 | 显示全部楼层
這行業利潤是有的,但主要看需求量,因為競爭力很大,如果隔壁幾百米已經有1-2家了就沒必要開了⋯
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发表于 2014-6-18 21:05:22 | 显示全部楼层
有手艺才成
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发表于 2014-6-19 17:35:08 | 显示全部楼层
我朋友有手艺,有人工,现在在做羊肉包的面包送到土耳其人的店里,他也想扩大生产。你要感兴趣的话联系我0652326577
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