卫生局让我们餐馆拿菜去化验所化验,请问有人懂这个吗？

victor · 发表于 2014-7-5 12:04:39

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本帖最后由 victor 于 2014-7-5 13:38 编辑

大家好，卫生局来我们外卖店例行检查，就是让我们做做卫生，做一下卫生培训之类的，这些都能理解。

但是卫生局要求我们去找化验所签合同，拿菜去化验。

请问有谁经历过这种情况吗？大家有没有认识的化验所介绍？麻烦大家给个化验所地址和公司名字。

再问一下，外卖店去化验所化验菜的费用贵吗？谢谢大家。

fenfe · 发表于 2014-7-5 12:08:03

好像以前我做的餐馆也有这样

来自: 华人街iPhone版

雅意 · 发表于 2014-7-5 12:22:21

拿一样菜去化验就可以，好像20几欧，，

游客 *发表于 2014-7-5 13:33:57* · 发表于 2014-7-5 13:33:57

化验了有张合格证给你贴到门上得

victor · 发表于 2014-7-5 13:59:08

雅意发表于 2014-7-5 13:22
拿一样菜去化验就可以，好像20几欧，，

请问你是拿到哪里去化验的？有没有那家化验所的地址和电话号码？谢谢你

victor · 发表于 2014-7-5 13:59:35

游客 31.38.16.x 发表于 2014-7-5 14:33
化验了有张合格证给你贴到门上得

去哪里化验？谢谢你。

8787878787 · 发表于 2014-7-5 14:04:22

最好不要腌好的东西拿过去腌好的肯定不合格

8787878787 · 发表于 2014-7-5 14:07:48

我餐馆和他们欠合同了一年来2次拿东西去化验

victor · 发表于 2014-7-5 17:21:15

8787878787 发表于 2014-7-5 15:07
我餐馆和他们欠合同了一年来2次拿东西去化验

请问你和哪家公司签合同，麻烦你给个地址，谢谢你。

再请教一下，你是日餐还是中餐？去化验的话，会不会鸡蛋里挑骨头，说我们的东西不合格，怎么做才能避免麻烦。

jinlouis · 发表于 2014-7-5 19:53:36

去附件找一家化验室，他们会派人来拿样本，然后化验后把报告给卫生局就可以了。

雅意 · 发表于 2014-7-5 21:10:05

victor 发表于 2014-7-5 14:59
请问你是拿到哪里去化验的？有没有那家化验所的地址和电话号码？谢谢你
...

网上找的，我们不在巴黎

8787878787 · 发表于 2014-7-6 14:34:01

victor 发表于 2014-7-5 18:21
请问你和哪家公司签合同，麻烦你给个地址，谢谢你。

再请教一下，你是日餐还是中餐？去化验的话，会不会 ...

我在乡下巴黎情况不知道。我是中餐，你最好不要把鸡肉、牛肉，腌好的给他拿去化验。肯定不合格。最好鲜新的给他拿去化验100份100合格。千万不要拿腌好的东西啊就怎么多

victor · 发表于 2014-7-9 18:12:19

8787878787 发表于 2014-7-5 15:07
我餐馆和他们欠合同了一年来2次拿东西去化验

请问一年来化验两次，一年的合同要多少钱？谢谢你。

victor · 发表于 2014-7-9 18:15:33

8787878787 发表于 2014-7-6 15:34
我在乡下巴黎情况不知道。我是中餐，你最好不要把鸡肉、牛肉，腌好的给他拿去化验。肯定不合格。最好鲜 ...

不好意思，再打扰你一下，你说的新鲜的意思，是不是用刀切好后，别炒，直接生的给他们拿去化验。是不是这个意思？

还有再请问一下，我们批发店买来的点心，ravioli crevette和bouche crevette，蒸熟后给他们拿去化验，能不能合格？谢谢你

8787878787 · 发表于 2014-7-10 14:19:09

victor 发表于 2014-7-9 19:12
请问一年来化验两次，一年的合同要多少钱？谢谢你。

一年差不多260到300 这样不会来查卫生的除非?人投诉

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