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[散讲] 出来久了,人变了,脾气也大了

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发表于 2014-7-13 08:03:29 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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出来两年半了,说运气好也马马虎虎。从中国一点不会厨房,到现在当了个狗皮大厨,运气就是没有像一般人从洗碗做起,出来三个月直接当了大厨,所以也体会不到别人的经历,以前一直感觉脾气还可以、最近却突然脾气上来了,二厨动作慢,忙的时候连脏话都出来了,节油我该怎么样调整心态呢

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发表于 2014-7-13 08:07:21 | 看全部
就是一个吃饱撑的
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发表于 2014-7-13 08:08:46 来自手机 | 看全部
做皮了,换换吧,嘿嘿。。。
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发表于 2014-7-13 08:08:57 来自手机 | 看全部
我要是2厨柴刀给你吃


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发表于 2014-7-13 08:12:31 来自手机 | 看全部
想想大家出来赚钱多不容易


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 楼主| 发表于 2014-7-13 08:33:27 来自手机 | 看全部
江南俏佳人发布于17 分钟前
想想大家出来赚钱多不容易

我也知道阿,就是说这么慢,不要太会摸,因为现在很多二厨真心不怎么样,让老板招熟练的,招个刚上来的,我本来就不想带这些,再说餐馆每天100以上,就两个人做。唉说多了都是累

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发表于 2014-7-13 08:38:10 来自手机 | 看全部
看你最近发的帖,好像是女朋友跑了,可能是感情不顺利,导致脾气暴躁了,谈个恋爱就治好了。
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发表于 2014-7-13 08:45:31 来自手机 | 看全部
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发表于 2014-7-13 08:50:37 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2014-7-13 08:55:26 来自手机 | 看全部
谷中百合发布于11 分钟前
看你最近发的帖,好像是女朋友跑了,可能是感情不顺利,导致脾气暴躁了,谈个恋爱就治好了。

可能吧,每天晚上三四点,早上8点就醒了,不敢打扰她,然后上班又忙,厨房两个人做100多我备大部分料了,他就是摸,人脾气就上来了。二厨炸油锅,就捏虾和几个小菜,还是做不好。

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发表于 2014-7-13 08:55:38 | 看全部
如果二厨是女的,你就没脾气了,贼灵
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发表于 2014-7-13 08:57:19 来自手机 | 看全部
你一个基础都没有的大厨还嫌人家切菜的…你自己会切吗?


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 楼主| 发表于 2014-7-13 08:57:52 来自手机 | 看全部
封刀归隐发布于4 分钟前
[quote]"你不懂我伤悲发布于12 分钟前
[quote]""江南俏佳人发布于17 分钟前
想想...

和你一样,冰箱东西多说没了,然后老板买了一堆,妈的一看冰箱还有一大堆菜,每天都是缺这个少那个,真心受不了,没有自己不敢说,又得我去说,那种气很火的

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发表于 2014-7-13 08:58:53 | 看全部
你不懂我伤悲 发表于 2014-7-13 09:55
可能吧,每天晚上三四点,早上8点就醒了,不敢打扰她,然后上班又忙,厨房两个人做100多我备大部分料了, ...

2个人做100多客人?你老板也太抠了吧,为何不再叫一个?
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 楼主| 发表于 2014-7-13 09:00:36 来自手机 | 看全部
小K发布于37 秒前
你一个基础都没有的大厨还嫌人家切菜的…你自己会切吗?

s是阿,我没基础,但是我就是当了大厨,我自然有我自己能力的方面,现在人就是矫情。你有本事说你一个人做一个厨房,里面没洗碗,我他妈做了一年多

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