下午茶小烤饼，好吃得不行了！！

阿Yan · 发表于 2014-7-22 10:00:08

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

制作原料：
700g Self-raising flour自发粉，150g Butter黄油，200ml Whole Milk 全脂牛奶，150g Sugar 糖（巧克力香橙口味），150g Chocolate chips 巧克力碎，Orange/ Orange Juice 鲜橙/橙汁
配合食用：
Strawberry / Clotted Cream草莓酱和奶油
制作步骤：
1.首先将烤箱调成210度进行预热。将面粉，黄油，糖和巧克力碎放入碗中，像和面一样和成面团，（也可先把面粉和黄油混合好再加入糖和巧克力碎）。
2.将鲜橙榨成汁（没有榨汁机可直接用浓缩果汁），加入到牛奶中拌匀，将拌好的混合汁倒入和好的面团里。这样需要注意的是，倒的过程要非常缓慢，也许你并不需要所有的牛奶橙汁，因为一旦加过量，面团里的黄油就会融化变得很黏，如果出现这个问题就再加面粉就可以了。
3.所有材料都加入之后大概就是上图这个样子（这个时候就会闻起来很香啦）。之后用手将面团捏成一个一个厚度约为2厘米，直径约为3厘米的扁圆形。用刀在捏好的面团中间切开一个小口（烤好后夹奶油用）。
4.然后把它们放在烤盘上拿到烤箱中200度烤10-15分钟，直到面粉膨胀起来，表面呈现淡淡的棕色。拿出来涂上奶油或自己喜欢的果酱，配上一杯奶茶就可以食用啦。
（对了，以上的材料我做了八个，要是做的多的话就适量添加材料吧~~）

開心健康 · 发表于 2014-7-22 12:20:17

感谢分享

hwangxj · 发表于 2014-7-22 17:15:48

谢谢分享！

lisa wang · 发表于 2014-7-22 17:33:23

谢谢分享

双刀流星 · 发表于 2014-7-22 19:07:19

看着很好啊

双刀流星 · 发表于 2014-7-22 19:08:09

还是你的转帖吧
如果是转帖就选择转帖分享

helene-susu · 发表于 2014-7-22 19:34:41

我怎么觉得像是面包阿？

来自: 华人街iPhone版

齐天大圣LHY · 发表于 2014-7-22 19:40:19

　　我觉得像月饼　　

SARA.CN · 发表于 2014-7-22 19:45:27

不喜甜食的路过。感谢分享！

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[我吃我拍] 下午茶小烤饼，好吃得不行了！！

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP