潮汕~青橄榄粉肠汤，解救你的喉咙

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-7-24 20:36:46

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青橄榄药食同源，青橄榄煲猪粉肠是潮汕家庭常用汤品，清热、利咽、滋阴、润肺、健脾，开胃、化痰、消食、利咽喉和解鱼毒。
难度：切墩(初级)时间：30–60分钟主料青橄榄，粉肠辅料猪骨
潮汕～青橄榄粉肠汤，解救你的喉咙的做法步骤

1.一人分量，橄榄5.6颗洗干净，拍裂开

2.猪骨少许，粉肠150克，挤去肠内杂质。

3.所有材料下锅，两碗水炖2小时，没有时间可以用高压锅30分钟

4.出锅下调味即可。成品。
非常甘甜，鲜美

来自: 华人街iPhone版

瑩瑩 · 发表于 2014-7-24 20:47:52

想起小时候喝过，还记得那味道！

lisa wang · 发表于 2014-7-24 21:01:06

谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2014-7-24 21:01:11

感谢分享

院长 · 发表于 2014-7-24 21:03:03

本帖最后由小K 于 2014-7-24 22:04 编辑

楼主你潮州的？你不会也跟好记一样是广东籍贯的温州人吧

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