元葱猪肉包子

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:09:17

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本帖最后由蓝鸟于 2014-7-28 21:54 编辑

材料：猪肉馅、生抽、料酒、白糖、香油、元葱、盐、葱姜蒜末
做法：将面放入面盆、倒入温水和成絮状、反复揉匀醒置半小时
         肉馅备好、放入料酒、生抽、白糖、香油、细盐搅拌均匀
         加入炒黄的元葱末、姜末、水、搅至到肉馅粘稠、有弹性
         将面团搓成条、切成小剂子、摁扁擀成皮包入馅料成包子
         放入蒸锅、开锅后蒸八到十分钟，撒上葱花即可装盘食用 2014、7、24 032_副本.jpg

開心健康 · 发表于 2014-7-28 19:11:56

沙發～

来自: 华人街iPhone版

開心健康 · 发表于 2014-7-28 19:13:37

第一次坐姐的沙發，先享受一下再來個豬肉包子，慢慢品嚐！???

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:14:43

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-7-28 20:11
沙發～

亲你好速度啊！

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:16:03

本帖最后由蓝鸟于 2014-7-28 20:20 编辑

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-7-28 20:13
第一次坐姐的沙發，先享受一下再來個豬肉包子，慢慢品嚐！???

来了，请慢用

人生浮梦 · 发表于 2014-7-28 19:16:27

来几个尝尝

開心健康 · 发表于 2014-7-28 19:17:21

蓝鸟发布于1 分钟前
[quote]"【琪琪】EvaChan 发表于 2014-7-28 20:11
沙發～"[/qu...

哎呀！親，半天沒上線，一來就見到你的肉包子，趕快坐下等吃啊！??

来自: 华人街iPhone版

開心健康 · 发表于 2014-7-28 19:18:05

蓝鸟发布于1 分钟前
[quote]"【琪琪】EvaChan 发表于 2014-7-28 20:13
第一次坐姐的沙發...

謝謝親，好睇又好吃！

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:19:55

本帖最后由蓝鸟于 2014-7-29 00:37 编辑

人生浮梦发表于 2014-7-28 20:16
来几个尝尝

来了，谢谢你喜欢

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:21:16

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-7-28 20:17
哎呀！親，半天沒上線，一來就見到你的肉包子，趕快坐下等吃啊！??
...

我也忙了一天刚回来呢亲

Nicolo · 发表于 2014-7-28 19:24:55

蓝鸟发表于 2014-7-28 20:21
我也忙了一天刚回来呢亲

既然忙碌一天 .. 怎么还有如此雅兴比年轻人还精力旺盛？

红糖水 · 发表于 2014-7-28 19:27:32

这个包子包的可真漂亮，油光发亮的，折纹也漂亮

红糖水 · 发表于 2014-7-28 19:27:55

来几的尝尝鲜

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:29:03

Nicolo 发表于 2014-7-28 20:24
既然忙碌一天 .. 怎么还有如此雅兴比年轻人还精力旺盛？

不知道是吃货吗？自己动手做当然比买的好吃啊

蓝鸟 · 发表于 2014-7-28 19:30:25

红糖水发表于 2014-7-28 20:27
这个包子包的可真漂亮，油光发亮的，折纹也漂亮

谢谢亲，我喜欢精致的东西，没事就练练手

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[私房菜] 元葱猪肉包子

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