【精美蛋糕让婚礼甜如蜜 盘点订制婚礼蛋糕的注意事项】

巴黎幸福坊传媒

     婚礼蛋糕是婚礼中不可缺少的一个元素，但是婚礼蛋糕不仅仅是婚礼中美丽的装饰物，更是美味的甜点，寓意着新人们的爱情甜如蜜。如今追求创意和完美婚礼的新人，对蛋糕的定制也格外的重视。无论是蛋糕的颜色、款式还是原料，都要有所了解才能定制出最适合自己的蛋糕哦。跟着巴黎幸福坊一起来了解一下订制婚礼蛋糕的注意事项吧。

一、切记给蛋糕师看色样　　

    如果你只是告诉蛋糕师，想要红色、蓝色或者咖啡色，那么这样的说法就太广泛了。每个人对色彩的把握都不同，也许你认定的颜色和蛋糕师所理解的颜色完全不一样。并且我们要提醒新人们，有些颜色在加工前和加工后是存在差别的，比如一些红色食材经过加工后可能会呈深红色，一些可能会呈橘红或者淡红色。所以如果自己希望把蛋糕做成某种特定的颜色的话，最好拿一份色标，并把色样交给蛋糕师，让他根据色样太调节蛋糕的颜色。

二、选择自己喜欢的样式和口味　　

    订蛋糕的时候，新人们可能考虑的比较多的问题便是，选择什么样式和口味的蛋糕，才能让来宾都喜欢呢？其实婚礼蛋糕不可能满足所有宾客的喜好的，如果思考的太多，反而会无从选取。你们才是婚礼中真正的主角，所以无论是婚礼宴会场景布置、婚宴酒店的选择还是蛋糕的定制，首先要遵循的是你们自己的想法。婚礼中的一切都应该以你们的喜好为主导，蛋糕当然也一样。

三、不要忽视蛋糕架和蛋糕桌　　

    蛋糕只有在蛋糕架和蛋糕桌的承托下，才能显得完美。不然就算制作的在精美的蛋糕，随意摆放的话，效果会大打折扣。所以提醒新人们不要只关注蛋糕本身，还需要考虑使用什么样的底座、什么样的蛋糕支架、在蛋糕周围摆放什么样的小饰品等等。只有将蛋糕和周围的搭配完美的融合起来，才能拥有一场完美的婚礼。

四、不要选择一款非食用颜色蛋糕　　

    蛋糕最好不要选择太鲜艳的颜色。颜色亮丽固然好看，但是要考虑到掉色的问题。例如大红色、蓝色、紫色和桃红色的蛋糕，吃了以后由于色素的关系，嘴唇和舌头上都容易染上蛋糕的颜色。万一宾客拿着蛋糕，不小心掉到了新娘的礼服上，那么她的婚纱可能就要永远的留下印记了。所以如果现在婚礼中用鲜艳的颜色，建议不妨尝试鲜花蛋糕，即节省费用又不会出现掉色的问题。不过如果用鲜花来装饰蛋糕，请一定要加倍小心地检查这些鲜花上没有任何的杀虫剂。并且，在切蛋糕和蛋糕被食用之前，请一定要确认蛋糕上面已经没有任何对身体有害的不可食用的装饰品。

五、多听听蛋糕师的建议　　

    对于蛋糕的设计，相信每对新人都会先做好计划。不过在订制的时候，蛋糕师也许会因为某些因素而强烈说服你改变原本的设计。这时候不要急于否认蛋糕师，可以多听听他的意见，多问问为什么。蛋糕师专业知识可定比你了解的多，所以你要相信，他们不会提供给你坏的参考意见，就像婚庆公司一样会给你很专业的意见一样。