鱼香茄子

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:13:31

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本帖最后由蓝鸟于 2014-8-15 10:30 编辑

每次烧鱼香茄子和椒盐虾哪怕烧的再多家人都会很给面子的吃完

茄子稍加生粉抓匀过油、漓油，在锅里放入肉末蒜蓉干煸倒入少许料酒然后倒入茄子再倒入调好的酱汁（老抽、糖盐、味精、蚝油、水我喜欢辣所以还加了点辣酱）大火烧五分钟左右就可以出锅了超级下饭

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红糖水 · 发表于 2014-8-14 23:14:36

沙发！好吃

的茄子

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:16:30

红糖水发布于1 分钟前
沙发！好吃的茄子

爱ygjg · 发表于 2014-8-14 23:17:37

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:25:29

爱ygjg发布于60 秒前
求制作方法

茄子稍加生粉抓匀过油、漓油，在锅里放入肉末蒜蓉干煸倒入少许料酒然后倒入茄子再倒入调好的酱汁（老抽、糖盐、味精、蚝油、水我喜欢辣所以还加了点辣酱）大火烧五分钟左右就可以出锅了超级下饭

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双刀流星 · 发表于 2014-8-14 23:35:18

下饭的好菜啊

3778860869 · 发表于 2014-8-14 23:38:27

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快乐的梦婷 · 发表于 2014-8-14 23:41:28

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:43:25

双刀流星发布于7 分钟前
下饭的好菜啊

对啊！所以晚上多吃了半碗饭

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美酒咖啡 · 发表于 2014-8-14 23:43:55

好友特色的茄子。

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:44:58

3778860869发布于5 分钟前
鱼香茄子咋没鱼，楼猪骗人

那老婆婆是不是该有老婆呢？都说了是鱼香了又没说是鱼肉

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lin xi · 发表于 2014-8-14 23:45:18

0695709816发布于3 分钟前
看着就好吃?

lin xi · 发表于 2014-8-14 23:45:36

美酒咖啡发布于1 分钟前
好友特色的茄子。

暖暖猪宝宝 · 发表于 2014-8-15 09:01:35

读书那会每个星期可以点好几次的一道菜

蓝鸟 · 发表于 2014-8-15 09:32:05

lin xi 发表于 2014-8-15 00:25
茄子稍加生粉抓匀过油、漓油，在锅里放入肉末蒜蓉干煸倒入少许料酒然后倒入茄子再倒入调好的酱汁（老抽 ...

帮你把制作方法添加到帖子里去了
谢谢分享！

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[我吃我拍] 鱼香茄子

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