【思乡情】自制手工月饼迎中秋

随遇而_An · 发表于 2014-9-7 09:30:02

雪顶咖啡发表于 2014-9-7 00:28
用了澄粉吗，澄粉哪里有卖？

没有澄粉，广式月饼没有加澄粉的。我在马德里，这边usera的中国货行有卖。

随遇而_An · 发表于 2014-9-7 09:31:33

双刀流星发表于 2014-9-7 01:13
哇卖相很给力啊

谢谢夸奖！

中华文化 · 发表于 2014-9-7 09:34:12

lz怎么不发一下制作过程啊

来自: 华人街iPhone版

随遇而_An · 发表于 2014-9-7 09:37:31

中华文化发表于 2014-9-7 10:34
lz怎么不发一下制作过程啊

正在酝酿，莫急！

雪里花 · 发表于 2014-9-7 10:23:38

感谢分享做的太好了

戴华丹 · 发表于 2014-9-7 10:38:17

做得真好看，楼主真是巧手，比我上次在巴黎士多买的还好看

padovana · 发表于 2014-9-7 11:03:36

随遇而_An 发表于 2014-9-6 22:45
多谢夸奖

月饼模哪里买的

随遇而_An · 发表于 2014-9-7 14:11:02

padovana 发表于 2014-9-7 12:03
月饼模哪里买的

去年在这里中国人开的百元店里偶然间买到的，只有四方的这种。楼主更喜欢圆形的月饼模，有机会要从中国带了。

随遇而_An · 发表于 2014-9-7 14:11:47

戴华丹发表于 2014-9-7 11:38
做得真好看，楼主真是巧手，比我上次在巴黎士多买的还好看

多谢夸奖，精益求精而已！

mingmin · 发表于 2014-9-7 14:40:25

做得真好看

蓝鸟 · 发表于 2014-9-7 14:46:43

随遇而_An 发表于 2014-9-6 22:44
对的，从馅儿料到冰皮，全部自己手作，没有任何添加剂。

参加中秋节【思乡情】活动的帖去这里报个名吧http://www.huarenjie.com/thread-3618261-1-1.html

蓝鸟 · 发表于 2014-9-7 14:47:46

过程讲解的很详细，感谢分享！

灿灿、帅萌哒 · 发表于 2014-9-7 15:42:46

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