自制豆沙包

姚小七 · 发表于 2014-9-13 22:35:20

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烤的还算成功，就是个人不喜欢太甜，感觉豆沙陷的甜了一点

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求民主 · 发表于 2014-9-13 22:37:50

不是不错，是很好了，怎么烤的请指教

刘楦 · 发表于 2014-9-13 22:38:03

看起来好好吃啊给我来一笼

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求民主 · 发表于 2014-9-13 22:38:11

可以开面包店了

蓝鸟 · 发表于 2014-9-13 22:39:58

做的不错，谢谢分享

名流少爷 · 发表于 2014-9-13 22:43:00

求教程

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姚小七 · 发表于 2014-9-13 22:47:59

求民主发布于2 分钟前
不是不错，是很好了，怎么烤的请指教

百度都有过程的，主要还是面粉第一次发酵得发好，原料就是高筋面粉，发酵粉，鸡蛋，牛奶，黄油，白糖，豆沙，除了黄油和豆沙其它得原料和面团，差不多得时候再放入黄油，面团和得能拉开然后就发酵一个小时左右，之后就是包好，整形好之后就等二次发酵，烤箱温度30度，里面记得放碗水，40分钟左右，等发酵好拿出来刷层蛋液，烤箱180度预热10分钟左右，然后就进烤箱烤15分钟就好了，看着麻烦，其实很简单，我也是新手

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姚小七 · 发表于 2014-9-13 22:48:15

刘楦发布于9 分钟前
看起来好好吃啊给我来一笼

全送你

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姚小七 · 发表于 2014-9-13 22:48:35

求民主发布于10 分钟前
可以开面包店了

谢谢，我也是新手

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姚小七 · 发表于 2014-9-13 22:49:05

名流少爷发布于5 分钟前
求教程

回复楼上的了，你看看，写的有点乱

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独行的浪子 · 发表于 2014-9-13 23:04:46

哇，这个绝对好吃，，，，

江心屿@ · 发表于 2014-9-13 23:53:27

这是豆沙面包吧，来一个。

尐溴溴 · 发表于 2014-9-14 00:04:17

好想吃阿，下午还在想念豆沙包呢

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齐天大圣LHY · 发表于 2014-9-14 00:27:02

　　虽然不爱吃甜的，但楼主烤的真心不错

双刀流星 · 发表于 2014-9-14 01:18:37

这颜色烤的很正点啊
可惜我也不喜欢吃甜的

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[甜点面点] 自制豆沙包

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