干拍小黃瓜

李师傅 · 发表于 2014-9-21 17:29:09

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本帖最后由李师傅于 2014-9-21 18:39 编辑

干拍小黃瓜

2人份量

材料

300克　小黄瓜（青瓜）

凉拌酱汁

2汤匙　李锦记饺子酱汁

1茶匙　李锦记蒜蓉

做法

1. 用刀拍碎黄瓜，切段

2. 将黄瓜与凉拌酱汁拌匀即可

小贴示

可加1茶匙李锦记潮州辣椒油增添香辣风味！

梦想@￥ · 发表于 2014-9-21 21:37:10

你那是切黄瓜片吧

江心屿@ · 发表于 2014-9-21 22:29:46

感谢分享。

江心屿@ · 发表于 2014-9-21 22:30:21

梦想@￥发表于 2014-9-21 22:37
你那是切黄瓜片吧

应该是。

李师傅 · 发表于 2014-9-23 10:12:38

江心屿@ 发表于 2014-9-21 23:30
应该是。

哈啰！是的。图片中的是小黄瓜。这个酱汁也可以用在烹调冷盘，或是做沙拉汁也一样好吃！我什至有时候会用来做火锅的酱汁。你们也可以试试看哦

海中捞月 · 发表于 2014-9-24 18:56:46

我怎么看都不像是拍黄瓜呢？

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2014-9-25 00:14:59

李师傅发表于 2014-9-23 11:12
哈啰！是的。图片中的是小黄瓜。这个酱汁也可以用在烹调冷盘，或是 ...

谢谢李师傅指教。我也用过李锦记很多东西，很多问题想跟你请教，谢谢你来美食指导交流。

故乡即故乡 · 发表于 2014-9-25 06:56:00

拍黄瓜应该比切的好吃

李师傅 · 发表于 2014-9-25 09:15:59

本帖最后由李师傅于 2014-9-25 10:48 编辑

江心屿@ 发表于 2014-9-25 01:14
谢谢李师傅指教。我也用过李锦记很多东西，很多问题想跟你请教，谢谢你来美食指导交流。{:b ...

我会定期的分享一些新的食谱，饮食的资料，产品资料等等。。。请大家多多关注哦！同时也请大家多多指教　

linda_amico29 · 发表于 2014-10-11 21:51:23

青瓜黄瓜都喜欢

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[美食杂谈] 干拍小黃瓜