【思乡情】月餅亮亮 鄉情飄飄

-Bambù-

張明行 发表于 2014-9-25 22:30
朋友你好！筆記也正在整理中。其實必須下手做一次，才能明白當中訣竅。例如用那個模具，沒有臨場示範，就 ...

萬眾期待呀!

張明行

linda_amico29 发表于 2014-9-25 22:05
亲自做的月饼～·～再看看那些工具～～ 太专业了！浓浓之情尽寄

朋友你好！
工具其實很簡單，只是講究在一道道工序馬虎不得。

-Bambù-

江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:30
老师说接下来还有做冰皮的。

到時候你去試食

張明行

xudan 发表于 2014-9-25 20:49
好厉害

謝謝朋友關注！多累也值了！

張明行

mingmin 发表于 2014-9-25 21:34
感谢老师的分享

是活動發起人提供了發表的平台，大家都互有分享獲益良多！謝謝您關注！

江心屿@

張明行 发表于 2014-9-25 22:32
兩週後師傅會再來，明行也在期待中。
我見活動中也有街友做得像藝術品一樣的！
...

是啊，像艺术品一样。

老师也吃过日式的和果子吧，很多真是精致之极，值得学习。


期待师傅的到来。

江心屿@

張明行 发表于 2014-9-25 22:30
朋友你好！筆記也正在整理中。其實必須下手做一次，才能明白當中訣竅。例如用那個模具，沒有臨場示範，就 ...

差点看成黄蓉师傅。

linda_amico29

張明行 发表于 2014-9-25 22:38
朋友你好！
工具其實很簡單，只是講究在一道道工序馬虎不得。

做的过程确实是繁琐～～明年中秋找你取经

張明行

江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:42
是啊，像艺术品一样。

老师也吃过日式的和果子吧，很多真是精致之极，值得学习。

日式果子好多花款，包裝尤其隆重！喜歡呀！學習就不必了。 ^^

把精力用來主攻咱大國月餅吧！

張明行

江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:43
差点看成黄蓉师傅。

金庸先生肯定喜歡吃月餅吧！

江心屿@

-Bambù- 发表于 2014-9-25 22:39
到時候你去試食

说得好像你是师傅一样。

江心屿@

張明行 发表于 2014-9-25 22:41
是活動發起人提供了發表的平台，大家都互有分享獲益良多！謝謝您關注！
...

记得去年还是前年，街友游弋做了印有华人街字样的月饼，真是好看又有意义，很赞。

張明行

linda_amico29 发表于 2014-9-25 22:43
做的过程确实是繁琐～～明年中秋找你取经

看來下兩週後師傅環歐遊回來我必須加倍用心學習！

江心屿@

張明行 发表于 2014-9-25 22:41
是活動發起人提供了發表的平台，大家都互有分享獲益良多！謝謝您關注！
...

好平台，好街友，好手艺，好热情，好美味，好开心。

張明行

江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:50
记得去年还是前年，街友游弋做了印有华人街字样的月饼，真是好看又有意义，很赞。
...

什麼樣子啊？非常好奇呢！