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楼主: 張明行

[活动] 【思乡情】月餅亮亮 鄉情飄飄

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发表于 2014-9-25 21:52:52 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:48
说得好像你是师傅一样。

我是吃的师傅, 不是做的师傅
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发表于 2014-9-25 21:54:15 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 22:44
日式果子好多花款,包裝尤其隆重!喜歡呀!學習就不必了。 ^^

把精力用來主攻咱大國月餅吧!

其实和果子也是从咱们国家学去的。
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 楼主| 发表于 2014-9-25 21:54:38 | 显示全部楼层
本帖最后由 張明行 于 2014-9-25 22:58 编辑
江心屿@ 发表于 2014-9-25 22:51
好平台,好街友,好手艺,好热情,好美味,好开心。
...

六福好臨門,八祥齊雲集!
( 去年的照片 ^^)

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
江心屿@ + 3 太给力了~~

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发表于 2014-9-25 21:55:07 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2014-9-25 22:52
我是吃的师傅, 不是做的师傅

抢我的饭碗。

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-Bambù- + 4 獨食難肥呀!^_^

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发表于 2014-9-25 21:55:53 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 18:07
能有個閨蜜陪着一起做比較好玩!

我家离他们家太远,人家不爱来。
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 楼主| 发表于 2014-9-25 21:57:37 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2014-9-25 22:55
我家离他们家太远,人家不爱来。

我也是。所以等那麼多年才等來了師傅,不放過學習機會!
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发表于 2014-9-25 22:00:28 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 22:51
什麼樣子啊?非常好奇呢!

我去找找看。
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发表于 2014-9-25 22:02:08 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 22:57
我也是。所以等那麼多年才等來了師傅,不放過學習機會!

我也想学,我都是跟华人街上的巧妇巧夫们(或未来巧妇巧夫们)学的
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发表于 2014-9-25 22:25:27 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 22:51
什麼樣子啊?非常好奇呢!

http://beta.922922.com/thread-2205002-1-1.html

这个能打开吗?


很奇怪,一直叫我登陆,我本来就登陆的。


打不开的话,请老师在google里搜  游弋 华人街月饼,第二个就是。
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发表于 2014-9-25 22:26:09 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2014-9-25 23:02
我也想学,我都是跟华人街上的巧妇巧夫们(或未来巧妇巧夫们)学的
...

淡定好啊,酒酿做成功了吗?
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发表于 2014-9-25 22:27:15 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 22:54
六福好臨門,八祥齊雲集!
( 去年的照片 ^^)

请问老师,金宝轩在香港有名吗?
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发表于 2014-9-25 22:33:44 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:26
淡定好啊,酒酿做成功了吗?

第二次做了有酒味,但是不甜,我在想是不是温度不稳定的原因,正在考虑是否要买个酸奶机来发酵用,这样应该就会稳定的发酵了吧?第三次暂时还没打算实践,等酸奶机买了再试
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发表于 2014-9-25 22:37:15 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2014-9-25 23:33
第二次做了有酒味,但是不甜,我在想是不是温度不稳定的原因,正在考虑是否要买个酸奶机来发酵用 ...

酸奶机不错啊,还可以自己做酸奶。
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 楼主| 发表于 2014-9-25 22:48:25 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:25
http://beta.922922.com/thread-2205002-1-1.html

这个能打开吗?

好給力啊,圍觀!

000812x8ny0bcg8j4jb8ll.jpg

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参与人数 1铜币 +2 收起 理由
江心屿@ + 2 是吧O(∩_∩)O哈哈~

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发表于 2014-9-25 22:52:20 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 23:48
好給力啊,圍觀!

印象尤为深刻,不得不赞。
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