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楼主: 張明行

[活动] 【思乡情】月餅亮亮 鄉情飄飄

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发表于 2014-9-25 22:53:15 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 23:48
好給力啊,圍觀!

老师到时候让师傅指点一下如何?
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 楼主| 发表于 2014-9-25 22:56:11 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:27
请问老师,金宝轩在香港有名吗?

香港三大品牌月饼是大班冰皮, 美心, 荣华。


金寶軒比較新吧?


我最喜歡是美心五仁金腿月。
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发表于 2014-9-25 22:58:33 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:37
酸奶机不错啊,还可以自己做酸奶。

正在考虑当中,就是不知道买个二手的还是买新的,全新的酸奶机一个大概多少钱呀?
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 楼主| 发表于 2014-9-25 22:59:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 張明行 于 2014-9-26 00:03 编辑
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:53
老师到时候让师傅指点一下如何?

師傅說過傳統行內用的是木模具,我想圓圓是自訂或自製了華人街模型,真有心啊!


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 楼主| 发表于 2014-9-25 23:03:04 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 23:26
淡定好啊,酒酿做成功了吗?

忍不住插咀,酒釀好吃啊!秋冬早餐常吃。朋友送我的。
他們家媳婦生小孩後用以行氣活血進補,喝後真是遍體生溫的!



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发表于 2014-9-25 23:03:47 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 23:56
香港三大品牌月饼是大班冰皮, 美心, 荣华。

这边看到荣华和金宝轩很多啊,可惜没有大班和美心的。

TVB剧里,我看到经常出镜的都是荣华。
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发表于 2014-9-25 23:04:50 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2014-9-25 23:58
正在考虑当中,就是不知道买个二手的还是买新的,全新的酸奶机一个大概多少钱呀?
...

我还没买过,但看到国内很多人有讨论。

不如淡定你发个帖子,大家讨论讨论。
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发表于 2014-9-25 23:06:21 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-26 00:03
忍不住插咀,酒釀好吃啊!秋冬早餐常吃。朋友送我的。
他們家媳婦生小孩後用以行氣活血進補,喝後真是遍 ...

老师记得加点桂花。
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发表于 2014-9-25 23:06:59 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-26 00:03
忍不住插咀,酒釀好吃啊!秋冬早餐常吃。朋友送我的。
他們家媳婦生小孩後用以行氣活血進補,喝後真是遍 ...

在三区的中超看到有卖紫米做的酒酿。
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发表于 2014-9-25 23:12:09 | 显示全部楼层
本帖最后由 凡事要淡定 于 2014-9-26 00:13 编辑
江心屿@ 发表于 2014-9-26 00:04
我还没买过,但看到国内很多人有讨论。

不如淡定你发个帖子,大家讨论讨论。

上次有看到过华人街还是新欧洲上有个基本全新的好像说要20欧左右,我上次在哪家实体店看一个全新的也就不到30欧,改天再去逛逛,呵呵
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发表于 2014-9-25 23:12:35 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 23:56
香港三大品牌月饼是大班冰皮, 美心, 荣华。

今次会不会做五仁的?
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发表于 2014-9-25 23:13:55 | 显示全部楼层
凡事要淡定 发表于 2014-9-26 00:12
上次有看到过个基本全新的好像说要20欧左右,我上次在哪里看一个全新的也就不到30欧,改天再去逛逛
...

去哪里逛逛。
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发表于 2014-9-25 23:15:21 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-26 00:03
忍不住插咀,酒釀好吃啊!秋冬早餐常吃。朋友送我的。
他們家媳婦生小孩後用以行氣活血進補,喝後真是遍 ...

我也喜欢吃这个,以前我妈常做这个给我老爸吃,可以暖胃的
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 楼主| 发表于 2014-9-25 23:17:55 | 显示全部楼层
本帖最后由 張明行 于 2014-9-26 00:26 编辑
江心屿@ 发表于 2014-9-26 00:06
老师记得加点桂花。

嗯,還真有一罐桂花!明早試,  謝謝仙家指路!
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 楼主| 发表于 2014-9-25 23:20:33 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-26 00:03
这边看到荣华和金宝轩很多啊,可惜没有大班和美心的。

TVB剧里,我看到经常出镜的都是荣华。

榮華是至老品牌,我們小時候就有。近10年餅店多了很多餅糖品種,包裝時尚大方,被譽為香港人至受歡迎伴手禮
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