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楼主: 張明行

[活动] 【思乡情】月餅亮亮 鄉情飄飄

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发表于 2014-9-25 01:09:01 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 01:55
聽過香港雞尾飽嗎?与菠蘿飽齊名。

没吃过鸡尾包,只吃过菠萝包啊。孤陋寡闻。
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 楼主| 发表于 2014-9-25 01:10:53 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 02:00
现在华人街回复超级慢,不知道是不是又在被攻击了。
江心屿[url=home.php?mod=space&uid=355995]@ 发表于 2014-9-25 01:55[/url]
老师没有试做一下冰皮月饼?不用烤箱也可以做。

下週師傅再來。還要學兩三招的,這冰皮是其中之一。
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发表于 2014-9-25 01:11:07 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 01:56
咖啡比茶也不遜色呢!

咖啡我也都喜欢,但茶更有中国味道,配中国节气,解甜腻。^_^
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发表于 2014-9-25 01:12:15 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:10
下週師傅再來。還要學兩三招的,這冰皮是其中之一。

最好买到紫薯,做皮做馅都赞。
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发表于 2014-9-25 01:13:19 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:10
下週師傅再來。還要學兩三招的,這冰皮是其中之一。

请老师暂代跟师傅问好,美食版街友托她的福了。
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 楼主| 发表于 2014-9-25 01:13:29 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 02:09
没吃过鸡尾包,只吃过菠萝包啊。孤陋寡闻。

沒有喇,家鄉特色各不同而已。以為會說點粵語的朋友就該知道,是明行不敬!
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发表于 2014-9-25 01:15:26 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 01:59
與師傅隨來。想不到昔日同班同學為明行下半生帶來生活新空氣

师傅必定还有大招,请多多学会,来美食分享。香港的很多美味至今仍然怀念不已。
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发表于 2014-9-25 01:16:52 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:13
沒有喇,家鄉特色各不同而已。以為會說點粵語的朋友就該知道,是明行不敬!
...

看起来很好味,有机会一定要吃吃看这同菠萝包齐名的鸡尾包,谢谢老师告知分享。
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发表于 2014-9-25 01:17:28 来自手机 | 显示全部楼层
还有鹌鹑蛋烧卖我也很想尝。^_^
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 楼主| 发表于 2014-9-25 01:18:29 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 02:11
咖啡我也都喜欢,但茶更有中国味道,配中国节气,解甜腻。^_^

原該以茶送月餅的,今次例外。
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发表于 2014-9-25 01:30:44 | 显示全部楼层
做的真好,好想吃啊
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 楼主| 发表于 2014-9-25 01:48:19 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2014-9-25 02:12
最好买到紫薯,做皮做馅都赞。

對,去年吃過的。今年中秋沒去串門,吃不到了!

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发表于 2014-9-25 01:49:27 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:18
原該以茶送月餅的,今次例外。

没有关系的,咖啡和茶,都是很好的。^_^
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发表于 2014-9-25 01:50:00 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:48
對,去年吃過的。今年中秋沒去串門,吃不到了!

咸蛋黄哪里得来的啊?
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发表于 2014-9-25 01:50:34 来自手机 | 显示全部楼层
張明行 发表于 2014-9-25 02:48
對,去年吃過的。今年中秋沒去串門,吃不到了!

抹茶味的也好吃不腻。
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