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[私房菜] 【阿田好味推介】糖醋鱼

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发表于 2012-4-20 09:51:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【糖醋鱼】的简单做法:
1、提前调好糖醋汁,糖醋酱油比例可以根据自家口味调整。
2、炒锅中倒入油,油热后,调小火,下葱蒜姜翻煸炒出香味。
3、接着将事先调好的糖醋汁儿倒入,略微烧滚,立即趁热倒入温开水“激”一下,诱惑味蕾的酸香味立马就呛出来了。
4、汤汁大火煮沸,将带鱼倒入,中小火盖上盖子焖煮10来分钟。
5、将剩余的汤汁勾薄芡,一点儿味精。
6、出锅后享受美味吧!

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发表于 2012-4-20 11:01:40 | 显示全部楼层
坏了 口水留在桌子上了
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 楼主| 发表于 2012-4-20 11:22:14 | 显示全部楼层
巴黎装修 发表于 2012-4-20 12:01
坏了 口水留在桌子上了

要不要拿桶子帮你接一下
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发表于 2012-4-20 12:00:32 | 显示全部楼层
谢谢你了 那还是不用了 你还请我吃比较好一些:$
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发表于 2012-4-20 12:01:08 | 显示全部楼层
阿田 发表于 2012-4-20 12:22
要不要拿桶子帮你接一下

谢谢了 你还是请我吃比较好一些
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发表于 2012-4-20 13:46:01 | 显示全部楼层
糖醋带鱼我的最爱
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 楼主| 发表于 2012-4-23 07:17:19 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2012-4-20 14:46
糖醋带鱼我的最爱

难道你也是爱鱼之人?
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发表于 2012-4-23 08:05:46 | 显示全部楼层
本帖最后由 默默。。 于 2012-4-23 09:07 编辑

带鱼。喜欢。。。。好久没吃了。。:'(
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发表于 2012-4-23 08:19:34 | 显示全部楼层
带鱼不用先煎一下吗?
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发表于 2012-4-23 08:29:48 | 显示全部楼层
糖醋带鱼好吃
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 楼主| 发表于 2012-4-23 08:42:51 | 显示全部楼层
默默。。 发表于 2012-4-23 09:05
带鱼。喜欢。。。。好久没吃了。。

那就赶快吃咯,喜欢的东西不能等啊
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 楼主| 发表于 2012-4-23 08:44:56 | 显示全部楼层
MIJONG 发表于 2012-4-23 09:19
带鱼不用先煎一下吗?

如果你觉得先煎一下比较好,可以的,我就喜欢放进去焖煮
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 楼主| 发表于 2012-4-23 08:46:30 | 显示全部楼层
386519313 发表于 2012-4-23 09:29
糖醋带鱼好吃

本人比较喜欢吃鱼,所以也很喜欢:handshake
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发表于 2012-4-23 08:47:41 | 显示全部楼层
阿田 发表于 2012-4-23 09:42
那就赶快吃咯,喜欢的东西不能等啊

这么多人,还有我的份么。。骨头都没了。。:o
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 楼主| 发表于 2012-4-23 08:52:16 | 显示全部楼层
默默。。 发表于 2012-4-23 09:47
这么多人,还有我的份么。。骨头都没了。。

哈哈哈,太有趣啦你,自己动手做做吧!:lol
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