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楼主: 爱购中国

[私房菜] 【香辣嫩滑DIY水煮肉片】

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发表于 2012-4-23 23:50:35 | 显示全部楼层
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发表于 2012-4-24 11:30:15 | 显示全部楼层
辣的都喜欢,看着就流口水了
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发表于 2012-4-24 13:20:56 | 显示全部楼层
默默。。 发表于 2012-4-23 19:06
如果我回答很喜欢,你是不是会请我吃呢。还好阿,天天吃清谈的,偶尔也要来点重口味的么。。 ...

请啊 你先请我 我一定再请你
不过说正经的  我也很喜欢偶尔吃点重口味的 天天吃一样的 我会受不了
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发表于 2012-4-24 13:22:10 | 显示全部楼层
老一代 发表于 2012-4-23 22:36
哈哈,妳也太小看我啦,我煮的菜可是很多餐馆大厨都比不上。

真的? 比如鱼,要怎么烧好吃呢?
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发表于 2012-4-24 13:47:26 | 显示全部楼层
这个要学
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 楼主| 发表于 2012-4-24 15:18:15 | 显示全部楼层
水煮鱼的话  关键在刀工了 要切得厚薄均匀 然后抹蛋清芡 这样鱼片才会又嫩又滑~~~  口水了~~~
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发表于 2012-4-24 15:56:11 | 显示全部楼层
哈哈我做过哦不错的味道也很好啊
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发表于 2012-4-24 22:18:47 | 显示全部楼层
阿洁 发表于 2012-4-24 14:20
请啊 你先请我 我一定再请你
不过说正经的  我也很喜欢偶尔吃点重口味的 天天吃一样的 我会受不了 ...

这个是没问题的勒。。。
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发表于 2012-4-25 11:06:34 | 显示全部楼层
我最爱吃水煮牛肉了。。。。
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发表于 2012-4-26 10:36:15 | 显示全部楼层
要是把一个个步骤 的图片发上来   我马上就去买菜回来做  
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发表于 2012-4-27 18:29:30 | 显示全部楼层
肚子好饿,很想念水煮鱼
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发表于 2012-5-8 23:36:21 | 显示全部楼层
注意啊?饭店的大厨会生气的;P
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发表于 2012-5-9 00:41:25 | 显示全部楼层
我留口水了
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发表于 2012-5-9 00:44:03 | 显示全部楼层
有好多辣椒啊
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