巴黎的酸奶什么牌子最好呢

HJL

阿洁 发表于 2012-4-26 11:21
怪不得  人家说法国是奶制品大国  光是酸奶之类的就有很多不同的产品 不同的名字，如果统统用酸奶这个名 ...

faisselle 是 新鲜的发酵奶做成的 ，国语还真不知道叫什么
还羊奶，野羊奶，牛奶，水牛奶 乱七八糟的都有 还有混合的

阿洁

HJL 发表于 2012-4-26 14:11
faisselle 是 新鲜的发酵奶做成的 ，国语还真不知道叫什么
还羊奶，野羊奶，牛奶，水牛奶 乱七八 ...

那就叫 新鲜酸奶，好吧:lol

糖罐子静静

阿洁 发表于 2012-4-26 11:22
对阿 你也喜欢奶制品吗 奶酪喜欢吗

是的，特别喜欢，平时yaourt 水果味的都喜欢，fromage 享受不了，我吃起来就一石膏味儿。但我吃小朋友那种的，kiri 算是最爱的跟奶没区别，再就是以前吃过一种上面是葡萄干的fromage 。总之可吃可不吃，但是牛奶和酸奶不能少阿。。。。。哈哈

阿洁

糖罐子静静 发表于 2012-4-26 17:22
是的，特别喜欢，平时yaourt 水果味的都喜欢，fromage 享受不了，我吃起来就一石膏味儿。但我吃小朋友那 ...

是啊 那个Kiri也是我一开始最能接受的  现在已经几乎通吃了 奶酪很好吃的说

默默。。

nicol 发表于 2012-4-25 00:05
什么牌子也不如自己做得好。买鲜奶自己做吧，又新鲜，又省钱。

那要怎么做呢。。。

shishangwu

nicol 发表于 2012-4-25 00:05
什么牌子也不如自己做得好。买鲜奶自己做吧，又新鲜，又省钱。

怎么做啊，求方法哦，因为家里有小孩想做给他们喝还有自己女人多喝酸奶好。

阿洁

shishangwu 发表于 2012-4-27 13:44
怎么做啊，求方法哦，因为家里有小孩想做给他们喝还有自己女人多喝酸奶好。
...

好吧 我去找方法

shishangwu

阿洁 发表于 2012-4-27 17:24
好吧 我去找方法

哈哈哈那就好你找过来我第一个学着做

Eline1987

我最喜欢喝有个ya开头的牌子的大瓶的framboise味道的酸奶。。

阿洁

默默。。 发表于 2012-4-27 12:54
那要怎么做呢。。。

我来告诉你http://www.huarenjie.com/thread-396997-1-1.html

Brulisi

楼主的这个牌子的我也喝过  还好 一般般 最好喝的 说不上来吧      各有各的味道

.___双桥

美食控 发表于 2012-4-24 16:05
我觉得很奇怪，酸奶不是本来应该是比较粘稠的液体吗，可是有的牌子，再三确认是酸奶后买回家发现是那种果冻 ...

你说的很对,真正的酸奶就是粘稠的,打开来是果冻的,但又不是很硬,入口轻轻一压就软掉的 .
那种像牛奶一样(就是水状的)的不是酸奶,好像是优酸乳饮料.
酸奶法语就是叫yaourt.

默默。。

阿洁 发表于 2012-4-27 18:21
我来告诉你http://www.huarenjie.com/thread-396997-1-1.html

xiexie   .......

ruo94

actimel· danone

美宝

美食控 发表于 2012-4-24 17:28
瀑布汗啊，我问的是酸奶应该是液体状的还是果冻状的，什么粘稠程度的才说明是好酸奶无添加的 ...

果冻状的叫，老酸奶。是用一种叫食用明胶做成的【黑心商家用工业明胶】。有些是奶酪，看里面的生产成分。