DIY面包圈

Annabel · 发表于 2014-11-12 21:25:16

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由蓝鸟于 2014-11-14 22:40 编辑

主料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、黄油80克、牛奶200ml、盐2克、干酵母15克、细砂糖50克。配料：黄油60克、粗黄糖100克、肉桂粉10-15克、过程：牛奶加热到30度，加入酵母大概需要等10-15分钟，让酵母充水活化。黄油融化，将主料混合均匀，加入活化好的酵母，揉面大概10分钟。至面团柔软弹性不粘手。之后让其自然发酵至2倍大。

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-11-12 22:00:56

谢谢分享，是你自己做的吗？

海中捞月 · 发表于 2014-11-12 22:22:42

做的真好

来自: 华人街iPhone版

凡事要淡定 · 发表于 2014-11-12 22:44:30

亲，你用机器揉面的么？还是手动的呀

Annabel · 发表于 2014-11-13 12:37:35

蓝鸟发布于昨天 22:00
谢谢分享，是你自己做的吗？

是自己做的！

来自: 华人街iPhone版

Annabel · 发表于 2014-11-13 12:37:49

海中捞月发布于昨天 22:22
做的真好

谢谢！

来自: 华人街iPhone版

Annabel · 发表于 2014-11-13 12:38:50

凡事要淡定发布于昨天 22:44
亲，你用机器揉面的么？还是手动的呀

没有揉面机呀。自己动手揉面呀！

来自: 华人街iPhone版

今夜你会不会来 · 发表于 2014-11-13 12:39:02

做的真好

扬帆沧海 · 发表于 2014-11-13 12:55:42

个个都好厉害呀

来自: 华人街iPhone版

Annabel · 发表于 2014-11-14 13:35:48

今夜你会不会来发布于昨天 12:39
做的真好

谢谢！

来自: 华人街iPhone版

Annabel · 发表于 2014-11-14 13:36:10

扬帆沧海发布于昨天 12:55
个个都好厉害呀

你可以试一试呀

来自: 华人街iPhone版

快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-14 16:00:44

做的真好

蓝鸟 · 发表于 2014-11-14 16:04:41

Annabel 发表于 2014-11-13 12:37
是自己做的！

做的真不错，要是有材料和制作过程就更好了

Annabel · 发表于 2014-11-14 20:55:27

本帖最后由 Annabel 于 2014-11-14 20:58 编辑

主料：高筋面粉500克、鸡蛋2个、黄油80克、牛奶200ml、盐2克、干酵母15克、细砂糖50克。配料：黄油60克、粗黄糖100克、肉桂粉10-15克、过程：牛奶加热到30度，加入酵母大概需要等10-15分钟，让酵母充水活化。黄油融化，将主料混合均匀，加入活化好的酵母，揉面大概10分钟。至面团柔软弹性不粘手。之后让其自然发酵至2倍大。

来自: 华人街iPhone版

听海的声音... · 发表于 2014-11-14 21:01:24

好好看哦

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] DIY面包圈

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

浏览过的版块

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP