自制牛肉干！

苞米地 · 发表于 2014-11-14 16:04:26

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五香咖喱辣味牛肉干！

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快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-14 16:06:02

坐沙发慢慢看

忆若红尘 · 发表于 2014-11-14 16:06:55

能说一下步骤吗？

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紫涩双鱼 · 发表于 2014-11-14 16:07:26

能发一下怎么做吗？

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快乐的梦婷 · 发表于 2014-11-14 16:08:27

本帖最后由快乐的梦婷于 2014-11-14 16:14 编辑

看着不错哦

。如果有做法说明就更好了

枫丹白露 · 发表于 2014-11-14 16:13:02

蛮好的，味道是其次自己做的干净卫生呀。

開心健康 · 发表于 2014-11-14 17:07:20

如果加上制作文字更給力，謝謝分享！

猫猫猫 · 发表于 2014-11-14 17:14:57

等文字…

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Finch · 发表于 2014-11-14 17:41:46

等做法谢谢

默子涙 · 发表于 2014-11-14 18:01:42

求过程啊

一心一意555 · 发表于 2014-11-14 20:33:13

怎么做的？

linda_amico29 · 发表于 2014-11-14 21:07:43

牛肉干都可以做的这么好?

LILIFANG · 发表于 2014-11-14 21:16:06

等做法.

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米兰欧拉 · 发表于 2014-11-14 21:17:42

哈哈！我越俎代庖下,楼主看到憋K我
牛肉干应该选牛腱子的肉，有一点筋，
卤起来，里面五香，八角，桂皮什么的，盐应该会做菜的人都知道要放，最主要一点，卤东西，锅盖不要盖，可能怕腥味太重，再加酱油，白糖什么的，随意，卤个两三小时，然后关火，泡个六个小时以上，然后沥干，切大片，厚。（因为晒干就一小块了）

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享受享受 · 发表于 2014-11-14 21:21:46

看起来味道不错

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[私房菜] 自制牛肉干！

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