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[词汇] 酒吧工必备单词

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发表于 2010-8-2 13:42:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我要  desidero (vorrei)  
一块蛋糕  una fetta di torta  
一杯咖啡  un caffè  
一杯茶  un tè  
一盘冰淇淋  un gelato  
一杯桔汁  un bicchiere di succo d'arancia  
蛋糕  la torta  
糖果  il dolciume/caramera  
巧克力  la cioccolata  
糖果店  la pasticceria
羊角面包 brioche
淡咖啡 caffe lungo
清咖啡 caffe amaro
冰镇啤酒 birra fresca
饼干  i biscotti  
奶油  la crema
奶油蛋糕 la brioche
鲜橙汁 una spremuta d'arancia
果馅饼  la torta di frutta  
冰淇淋  il gelato  
巧克力冰淇淋  il gelato al cioccolato  
草莓冰淇淋  il gelato alla fragola  
香草冰淇淋  il gelato alla vaniglia  
冰淇淋店  la gelateria  
蛋白杏仁饼干  il biscotto amaretto  
蛋白与糖的混合物  la meringa  
牛奶  il latte  
奶品冷饮点心铺  il bar bianco  
冰冻果子露  il sorbetto  
柠檬果子露 il sorbetto al limone  
桔果子露  il sorbetto all'arancia  
悬钩子果子露  il sorbetto ai lamponi  
食糖  lo zucchero  
方糖  lo zucchero in cubetti  
圣代冰淇淋  la coppa di gelato con frutta  
糖果  i dolci  
薄饼  i wafer  
生奶油  la panna montat

酒和饮料
Amaretto  杏仁利口酒  
Anisetta  欧亚甘草味的利口酒  
Asti Spumante  起泡的白葡萄酒  
Averna  苦消化剂  
la birra  啤酒  
Chianti  来自托斯卡纳区的普通红酒  
il cigliegiolo  樱桃利口酒  
con acqua  加水  
con ghiaccio  只加冰块  
con seltz/soda  带碳酸水  
Frangelico  榛实利口酒  
Frascati  小瓶白葡萄酒  
Galliano  黄色的, 香草和欧亚甘草味的利口酒  
il lamponino  悬钩子利口酒  
il limoncello  柠檬利口酒  
liscio  纯的  
Marsala  加酒精的葡萄酒  
il nocino  胡桃利口酒  
Prosecco  意大利东北部的带气泡的白葡萄酒  
lo spumante  汽酒  
Strega  带香草和香料味的黄酒  
la vendemmia  葡萄收获期  
Vin Santo  餐后甜酒加cantucci  
il vino  葡萄酒  
secco  干葡萄酒
liquore 烈性酒  
vino bianco 白葡萄酒
vino rosso 红葡萄酒
aranciata 橙汁
aperitivo 开胃酒
acqua minerale 矿泉水
latte 牛奶
spumante 香槟酒
caffè 咖啡
cappuccino 卡布其诺
tè 茶
spremuta 果汁饮料
spremuta di limone 柠檬汁
la soda 苏打水
la vodka 伏特加酒
il rum 朗姆酒
te ai limone  柠檬茶
te ai latte        奶茶
caffe macchiato   一种咖啡(牛奶加咖啡)
caffe lungo 淡咖啡
caffe freddo冰咖啡
caffe macchiato/caffelatte
caffe decaffeinato/hag 没咖啡因的咖啡
caffe orzoro
caffe corretto.....美酒加咖啡
caffe america 美国咖啡,一般就是多加水
caffe espresso速冲咖啡
caffe nomare/
caffe naturale一般的咖啡
grappa riso高粱酒
grappa rosa 玫瑰露
grappa prunia桂花酒
grappa bambu竹梁酒
amaro cinque erpi五加皮
grappa junsheng人参酒

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发表于 2011-11-19 20:59:52 | 显示全部楼层
非常
给力
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发表于 2012-3-1 22:36:03 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2012-5-3 15:35:22 | 显示全部楼层
学习 谢谢
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发表于 2012-5-7 12:51:28 | 显示全部楼层
是非常给力,不过希望小刘同志能把,一些错误的词给改过来。
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发表于 2012-5-7 13:03:16 | 显示全部楼层
grappa prunia桂花酒
grappa bambu竹梁酒
最简单这么会错呢
grappa prunia梅酒
grappa bambu竹叶青
caffe orzo
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发表于 2012-5-9 21:25:29 | 显示全部楼层
:lol:lol:lol
梅酒 应该是
prugna 而 不是prunia

因为酒精度不高 不能用grappa 来称呼,而只能是
vino di prugna
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发表于 2012-7-21 22:27:46 | 显示全部楼层
已经很厉害了.
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