急急急~~~这是什么菜

【威尼斯的天空】 · 发表于 2014-12-2 20:53:55

没有见过，俺去中国店咋都没看见的北。

来自: 华人街iPhone版

红糖水 · 发表于 2014-12-2 20:55:44

这种菜我有见到过，不过没有吃过，现在我知道怎么样吃了

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-2 21:03:44

红糖水发表于 2014-12-2 20:55
这种菜我有见到过，不过没有吃过，现在我知道怎么样吃了

　　在早市买过两次，第一次是一欧两个，买了四个，第二次去没了

　　　后另一家买的一欧一个，买个三个(其实就乘三个了)炒肉丝　凉拌都很好吃的

　　

　　华人超市是按公斤称的，一个二欧多～～

红糖水 · 发表于 2014-12-2 21:06:04

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-2 21:03
　　在早市买过两次，第一次是一欧两个，买了四个，第二次去没了

　　　后另一家买的一欧一个，买个三个 ...

现在知道了

下次再看见就弄几个腌起来试试看

潘仁杰 · 发表于 2014-12-2 21:07:15

PRIMAVERA发布于1 小时前
做法将苤蓝丝泡入凉水中冲一下最好。再将香菜末、盐、白糖、香醋、鸡精、鱼露、生抽、红油倒入到苤蓝丝中...

鸡精凉拌不宜，凉拌菜讲究清淡，味精即可，不然菜里有腥味,个人观点，仅供参考！

来自: 华人街iPhone版

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-2 21:19:20

红糖水发表于 2014-12-2 21:06
现在知道了下次再看见就弄几个腌起来试试看

　亲，这个貌似不适合腌的，因为这个苤蓝水多，一般凉拌就可以了，当然炒也好吃

红糖水 · 发表于 2014-12-2 21:30:33

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-2 21:19
　亲，这个貌似不适合腌的，因为这个苤蓝水多，一般凉拌就可以了，当然炒也好吃
...

是不是象黄瓜一样有水分阿？

篱落 · 发表于 2014-12-2 21:33:14

以前不知道是什么菜不知道怎么烧现在会了去买来试试

来自: 华人街iPhone版

尐溴溴 · 发表于 2014-12-2 21:34:45

鱼在水中哭泣发布于2 小时前
[quote]"尐溴溴发布于21 分钟前
是不是做榨菜的那种"

绝对不是，榨菜是长...[/quote]

哦，以前在北京见过一种和这个差不多的叫心里美，里面是红色的和萝卜味道差不多，凉拌很好吃

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渐行渐远的日子 · 发表于 2014-12-2 21:35:06

盘菜。切了可以炒或滚火锅

来自: 华人街iPhone版

齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-2 21:37:39

红糖水发表于 2014-12-2 21:30
是不是象黄瓜一样有水分阿？

　跟罗卜差不多，我家那儿常吃这个，一般都是炒丝肉或凉拌，有腌咸菜的　腌罗卜　腌大头菜　这个苤蓝没听说过腌的

　　

　　买的时候挑扁圆的买，一般比较嫩，很鼓的那种有时候是老点的，丝多

红糖水 · 发表于 2014-12-2 21:46:05

齐天大圣LHY 发表于 2014-12-2 21:37
　跟罗卜差不多，我家那儿常吃这个，一般都是炒丝肉或凉拌，有腌咸菜的　腌罗卜　腌大头菜　这个苤蓝没听 ...

谢谢亲

﹎˙Dior° · 发表于 2014-12-2 21:46:56

瞥了，可以拌咸菜

来自: 华人街iPhone版

chihuo · 发表于 2014-12-2 21:51:01

路过路过

xudan · 发表于 2014-12-2 22:02:23

就炒起来吃吗

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