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第42期【川国食府】试吃报告
各位街友好,报了很多次的试吃,今天终于被抽中了,真的很激动!只能说是人品好啊,真心感谢!!这家店的名字叫川国食府,位于4 rue de budapest 75009 ,métro 14号线 saint-lazare 或9号线 havre-caumartin ,一共两层楼哦~ 川国食府主要特色菜肴就是四川菜,川菜所以才叫川国,那辣劲,那酸爽,真过瘾!!
刚开始在等菜的时候,服务员就给我们上了一壶茶,又给了我们加多宝凉茶,服务态度真心不错,真心好。
第一道菜,老板给我们做了夫妻肺片,先开开胃。吃到嘴里,又麻辣,又凉爽,尤其是牛肉的口感,让人吃了还想吃,一点也不腻。
接着第二道主菜,我强力推荐哦~ 辣子鸡,分量足,又好吃。辣味和鸡肉炒在一起,香喷喷的,吃在嘴里,又酥,又香,又脆,而且也是超辣哦~
然后第三道主食来了,担担面!这也是我强力推荐的主食,真的有家乡的味道,面真的很多,我们一共5个人,两碗面,到最后还剩下半碗多的面吃不下了,好可惜......面中带一些微辣的口感,还有可口的汤汁,加上一些肉块和青菜,看着口水就要流下来了。
接着第四道凉菜来啦,野生小木耳,据老板说,木耳是从他家乡带来自己做的,很珍贵哦~吃到嘴里脆脆的,有点酸爽,但是就忘不了一个字,辣!
然后第五道主菜也上来了,本人非常喜欢,也向大家推荐哦~泡椒鸡。那辣味,还有那麻味,吃到嘴里麻麻辣辣的,也很过瘾让人忘不了,喜欢吃辣的人必点之一。
最后第六道菜也上来了,就是热腾腾的毛血旺,个人感觉鸭血和猪肉很有嚼劲,嫩嫩的,而且还放入了花椒调味,吃起来口感真的很不错,辣味也给足了,看着很有胃口。
最后老板很贴心的给我们上了甜品,玫瑰西米露,吃到嘴里滑滑的,又有玉米粒在里面,又有滑滑的西米,闻着又有玫瑰的香味,口感超棒!
这家店味道一级棒,每道菜都能体现出辣和香,都有家乡的味道。每道菜都能体现出不同的特色和味道,真是吃川菜和吃货们的不二人选。总而言之,能在这么冷的冬天被选上去这家店试吃,都是暖暖的幸福啊,而且服务态度也很好,一直在说如果有服务不周的地方,请多包涵。老板人也不错,有的时候也过来和我们打招呼,唠嗑,还友善的和我们合了张照片。下次一定在和我的小伙伴们去吃一遍 ,真是流连忘返。这次真心不错,还认识了很多姐姐们。。希望下次还会有这样的活动。。
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