这什么水果？

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-12-23 20:04:02

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你们谁这么狠，刚才一下过去买走了20几斤海螺啊！

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将❤️比❤️ · 发表于 2014-12-23 20:05:35

刺角瓜

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陈光荣 · 发表于 2014-12-23 20:15:16

好吃吗，看起来挺酸的

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江心屿@ · 发表于 2014-12-23 20:17:53

刺角瓜（Cucumis metuliferus）为葫芦科黄瓜属植物，刺角瓜，又名非洲角瓜，非洲黄瓜，火参果，火天桃，非洲蜜瓜。看上去有些让人恶心的非洲角瓜是许多人挚爱的水果，中文一般译作“非洲角瓜”，也有管它叫“火天桃”的。
一年生蔓性草本植物，表皮坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。在原产地由于其根系能够达到地下含水层，因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

苹果不是梨89 · 发表于 2014-12-23 20:18:06

好可爱！不认识哦

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江心屿@ · 发表于 2014-12-23 20:18:29

好吃吗？

[Еlenàヽ[V · 发表于 2014-12-23 20:21:30

江心屿@发布于2 分钟前
好吃吗？

你回复那么一大通结果没吃过啊！?

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微♼静❦烟☠云 · 发表于 2014-12-23 20:23:33

还有这东西…

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微♼静❦烟☠云 · 发表于 2014-12-23 20:23:57

刺角…

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米乐 · 发表于 2014-12-23 20:33:27

没见过，进口吃不起

1179115253 · 发表于 2014-12-23 20:43:19

还是第一次见过呢，

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1179115253 · 发表于 2014-12-23 20:43:40

江心屿@发布于25 分钟前
刺角瓜（Cucumis metuliferus）为葫芦科黄瓜属植物，刺角瓜，又名非洲角瓜，非洲黄瓜，...

谢谢介绍

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xudan · 发表于 2014-12-23 21:08:17

怪怪的，好吃吗

枫丹白露 · 发表于 2014-12-23 21:15:02

没吃过，好吃不？

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齐天大圣LHY · 发表于 2014-12-23 21:19:36

本帖最后由齐天大圣LHY 于 2014-12-23 21:20 编辑

[Еlenàヽ[V 发表于 2014-12-23 20:21
你回复那么一大通结果没吃过啊！?

　　这个貌似没熟透，熟透里面是绿色的瓤像黄瓜，就点稀哒哒的，巴黎家乐福卖１４.８欧一公斤．越南产的　　刺角瓜怎么吃刺角瓜吃法技巧
1.刺角瓜食用时可以切开顶部，插入吸管直接吸食，也可加入蜂蜜混合，风味绝配，是不可多得的天然饮品。

2.将刺角瓜洗净之后剥去外皮，将角状甜瓜切成薄片或者小方块食用，也可对切，再用汤匙挖出果泥食用。

3.将刺角瓜去皮放入榨汁机中打成果汁，再加入几滴柠檬汁、酸橙汁、和少许的糖，会有特别的疗效可以移植口干，味道就像柳橙利口酒一样。

4.刺角瓜也可以制成非常棒的沙拉酱，也可以代替醋来使用，味道非常的鲜美。

5.将刺角瓜的果实挖出，捣成果泥，可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。

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[美食问答] 这什么水果？

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