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[散讲] 做酒吧的给点意见

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发表于 2015-1-1 20:34:14 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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老外介绍个酒吧  旅游地 现在冬天都是本地人生意 有做面包。中午也有人坐着吃点面披萨的  一般早上到11。12点差不多100张单子  下午4点差不多200单子  没做过酒吧 想问下 一般平均一张单子可以算多少钱啊
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发表于 2015-1-1 20:38:08 来自手机 | 看全部
这是酒吧还是披萨店事情、中国人接过来一般会有下滑


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发表于 2015-1-1 20:38:14 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-1-1 20:39:03 来自手机 | 看全部
都不知道价钱怎么算


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 楼主| 发表于 2015-1-1 20:40:46 来自手机 | 看全部
这是酒吧 只不过中午有人过来吃点简单的面包 或者 面打热下 就是 tavolo fredda..就是想知道一张单子平均可以算多少钱 我想估计下他的营业额
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发表于 2015-1-1 20:47:09 来自手机 | 看全部
朕乃万岁发布于1 分钟前
这个真是要看地段了我有个朋友在venezia开的 一天都做2000 3000现在做了一年多又开了一家...

问你朋友卖不卖?


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发表于 2015-1-1 20:47:38 来自手机 | 看全部
朕乃万岁发布于8 分钟前
这个真是要看地段了我有个朋友在venezia开的 一天都做2000 3000现在做了一年多又开了一家...

到时候少不了兄弟你的好处


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发表于 2015-1-1 20:49:04 来自手机 | 看全部
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 楼主| 发表于 2015-1-1 20:52:02 来自手机 | 看全部
这样的酒吧肯定不卖了 现在意大利生意不好做  现在还有这样的生意 谁愿意卖啊 话说 没个懂酒吧的 回答下 单子可以平均算几块一张吗?
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发表于 2015-1-1 21:23:59 来自手机 | 看全部
你说的单子指 scontrino?发票么?酒吧平均多少一张说不准的,一杯咖啡一块也是一张发票,吃个面包加点酒水10块 也是一张!


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 楼主| 发表于 2015-1-1 21:26:23 来自手机 | 看全部
左夫人 发表于 2015-1-1 21:23
你说的单子指 scontrino?发票么?酒吧平均多少一张说不准的,一杯咖啡一块也是一张发票,吃个面包加点酒水 ...

我知道差距是挺大的 但是如果你开酒吧的 也应该平时有个大概感觉啊 平均一天做多少 打了多少张scontrino..
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发表于 2015-1-1 21:30:41 来自手机 | 看全部
胡八一发布于1 分钟前
[quote]"左夫人 发表于 2015-1-1 21:23
你说的单子指 scontrino?发...

我做了6年酒吧都是bartabacchi!我们找酒吧一般了解下一天多少公斤咖啡,老虎机一个月多少,这些都是明账骗不了的!


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发表于 2015-1-1 21:32:41 来自手机 | 看全部
打一半发票。
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发表于 2015-1-1 21:33:26 来自手机 | 看全部
胡八一发布于4 分钟前
[quote]"左夫人 发表于 2015-1-1 21:23
你说的单子指 scontrino?发...

你还要看酒吧里面几个人做!


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 楼主| 发表于 2015-1-1 21:43:32 来自手机 | 看全部
左夫人 发表于 2015-1-1 21:33
你还要看酒吧里面几个人做!

没有老虎机的   现在是冬季没有旅游客  我去看下 都是看他打了多少scontrino。一般一公斤一天可以做多少营业额啊?谢谢啦!
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