华人街美食搜索队第43期【食客】试吃报告

sylvieyumu

很荣幸被抽中啦！今天试吃的店名叫做《食客》，是家东北菜。老板人很好、健谈，而且亲自担任大厨的职务，并且味道超级赞，在巴黎真正感受到了东北的味道！东北菜就得东北人做！室内装潢中式，一进门两个毛笔字‘食客’非常大气。而且食客家的厨房是开放式的哦，我想这不是所有中餐馆都可以做到的呢...

下面就开始上菜啦！首先是凉菜：第一道 口水牛肉。

一筷子到嘴子真的是口水，牛肉很嫩，和香菜一期真是绝配呀！里面还加了麻酱，是我喜欢的味道！

第二道 拌花菜。

里面有多种蔬菜，酸甜口味，绝对开胃。

第三道 彩椒黑木耳

木耳口感脆爽，泡发的吓到好处！红、黄、绿色彩椒颜色鲜艳，非常好看。

第四道 卤汁豆干

豆干口感超级好吃，咸味适中。配菜有小葱和小芹菜。

其次是热菜：第一道 小鸡炖蘑菇。

真的是太好吃了，鸡肉很嫩，尤其是蘑菇从东北运过来，衬托出鸡肉的鲜香。在法国是买不到这么好吃的蘑菇，选用野生的蘑菇才好吃。

第二道 红烧肉

五花肉肥瘦相间、香甜酥软，入口即化，不愧是东北的招牌！

第三道 一锅出。

真是因有尽有呀，排骨、油豆角、土豆块、玉米、胡萝卜块。汤汁浓稠，一直加热，越吃越香！

第四道 锅包肉

猪里脊肉切片，炸成了好看的金黄色。香酥可口，赞！

第五道 地三鲜

茄子、土豆和青椒搭配，虽然是三种很普通的蔬菜，但是味道真的非同凡响

、先爽无比。地三鲜永远是经典菜，百吃不厌！

第六道 汽锅鸡公煲

这道菜应该属于川菜系列，因为是麻辣口感。入味彻底。

第七道 溜肉段。

猪肉外酥里嫩、味香可口。

今天真的吃爽啦，感谢华人街法国美食搜索队！

咖啡、豆

沙发吗


来自: 华人街iPhone版

蓝鸟

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