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楼主: 飞翔的海帆

[私房菜] 《法餐》烤maquereau 配洋葱奶油

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发表于 2015-1-27 23:19:05 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-1-27 23:11
  一般来说不会的,我坚信,天暖和你在去看,可能会有惊喜~~~
...

你得努力點保佑它們才好
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 楼主| 发表于 2015-1-27 23:19:23 | 显示全部楼层
快乐的梦婷 发表于 2015-1-27 23:17
做个冰糖桔子啥的或者做个玉米糕

玉米糕咋做,快说说,
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发表于 2015-1-27 23:19:30 | 显示全部楼层

 又来一个凑热闹的~~
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发表于 2015-1-27 23:19:39 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-1-27 23:18
 我看还不如做包子,水饺,馄饨省事,揉大一盆面,调一大盆馅都解决了,纯的不能在纯的中餐了~~{:vict ...

那不还的发面不是
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发表于 2015-1-27 23:20:44 | 显示全部楼层
-Bambù- 发表于 2015-1-27 10:19
你得努力點保佑它們才好

  真是有凉心哈,还要我肿么努力~~
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 楼主| 发表于 2015-1-27 23:21:13 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-1-27 23:18
 我看还不如做包子,水饺,馄饨省事,揉大一盆面,调一大盆馅都解决了,纯的不能在纯的中餐了~~{:vict ...

这是喂......
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发表于 2015-1-27 23:21:51 | 显示全部楼层

 发面半小时就解决了,现在发现发面太简单了,以前我以为像登天一样难~~
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发表于 2015-1-27 23:22:27 | 显示全部楼层

 唉,人都不会写啦~~
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发表于 2015-1-27 23:23:52 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-1-27 10:18
看来你要开国际饺子馆啦,会说意大利文的也要来

 宁愿信外星人给我打工,也不要相信竹子能来法国

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参与人数 1铜币 +4 收起 理由
-Bambù- + 4 太不给力了~~

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发表于 2015-1-27 23:25:10 | 显示全部楼层

 我说是真的,好不容易忽悠某人同意的~~
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 楼主| 发表于 2015-1-27 23:25:33 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-1-27 23:21
 发面半小时就解决了,现在发现发面太简单了,以前我以为像登天一样难~~
...

会了不难,难了不会
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发表于 2015-1-27 23:25:54 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-1-27 23:19
玉米糕咋做,快说说,

用玉米面和面粉,糖,泡打粉一起拌匀,酵母用温水化开加到面里,牛奶慢慢倒在面里拌匀,成湿面糊等待发酵。
磨具刷上油,倒入发酵好的面糊,撒上些干果,大火蒸40分钟

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参与人数 2铜币 +6 收起 理由
-Bambù- + 4 助人为乐^_^
飞翔的海帆 + 2 助人为乐^_^

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发表于 2015-1-27 23:27:15 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-1-27 10:25
会了不难,难了不会

 你不会吗?~~
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 楼主| 发表于 2015-1-27 23:27:26 | 显示全部楼层
快乐的梦婷 发表于 2015-1-27 23:25
用玉米面和面粉,糖,泡打粉一起拌匀,酵母用温水化开加到面里,牛奶慢慢倒在面里拌匀,成湿面糊等待发酵 ...

这个是简单啊,好吃吗?你感觉?
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发表于 2015-1-27 23:28:14 | 显示全部楼层
齐天大圣LHY 发表于 2015-1-27 23:21
 发面半小时就解决了,现在发现发面太简单了,以前我以为像登天一样难~~
...

冬天怎么也得40几分钟面才会发好,包好后还的再醒半个小时
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