请问饺子馅中的肉用什么肉？？

霞米o · 发表于 2015-2-2 08:07:37

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大家做饺子馅的猪肉，用的是什么肉呢，怎么感觉我做的味道有点不太对，我用的是瘦肉，只有一丁点肥肉

胡永基 · 发表于 2015-2-2 08:53:03

三层肉

霞米o · 发表于 2015-2-3 02:57:20

胡永基发表于 2015-2-2 08:53
三层肉

能更具体点吗，谢谢

蓝鸟 · 发表于 2015-2-3 08:38:07

我也用的不一样，一般都是猪肉馅，有时瘦肉多一点，肥肉少一点
有时用五花肉，吃起来比较香

Ｘ′海綿寶寶. · 发表于 2015-2-3 14:20:28

五花肉，韭菜，香菇，虾，偶尔会再放点大白菜，豆腐干之类的！哈哈

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漂浮 · 发表于 2015-2-3 17:31:01

臀尖肉。

鱼嫂 · 发表于 2015-2-3 18:35:27

我也是用瘦肉，白菜，姜，洋葱。就这些，味道很不错滴。
肉里掺一大碗水搅拌。

2020年11月8日 · 发表于 2015-2-3 21:12:58

我说些楼上没有的芹菜肉馅的饺子不错，肉就三层肉啊！中国肉店很多

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浩瀚的海洋 · 发表于 2015-2-3 21:22:59

这个没有绝对。自己吃，要根据自己的实际情况。喜欢油腻的，肥肉就多一点。喜欢少油的，肥肉就少一点。喜欢塑身的，就不要加肥肉。

老猫爱洗澡 · 发表于 2015-2-3 21:33:43

五花肉

匿名好友 · 发表于 2015-2-3 23:53:12

我包了超市搅碎的新鲜牛肉加大白菜，可好吃了！

霞米o · 发表于 2015-2-4 10:27:07

匿名好友发表于 2015-2-3 23:53
我包了超市搅碎的新鲜牛肉加大白菜，可好吃了！

谢谢分享

giorgio!!! · 发表于 2015-2-4 16:04:25

我一般用瘦肉加个鸡蛋倒点橄榄油

翠影 · 发表于 2015-2-4 23:28:22

不错肯定很好吃的

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快乐的梦婷 · 发表于 2015-2-5 21:54:40

用什么肉都可以啊

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[美食问答] 请问饺子馅中的肉用什么肉？？