秘制红烧肉

DCBA12 · 发表于 2015-2-8 18:58:56

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食材： 
五花肉500g、玫瑰腐乳适量、盐适量、八角适量、草果适量、香叶适量、料酒适量、米醋适量、生姜适量
 
做法：
1)将五花肉煮至断生状态
 
2)切成大小一致的块
 
3)放在锅内煎
 
4)入生姜
 
5)放八角草果各一个，香叶一片
 
6)放冰糖
 
7)加料酒
 
8)加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐
 
9)加米醋
 
10)加水继续炖
 
11)直至肉变软糯汤汁收干即可
 

来自: 华人街iPhone版

小海鸥 · 发表于 2015-2-8 19:28:11

谢谢分享

86562676 · 发表于 2015-2-8 19:37:32

漂浮 · 发表于 2015-2-8 20:14:54

谢谢分享

安全一路 · 发表于 2015-2-8 20:36:09

谢分享，

新其添 · 发表于 2015-2-8 20:55:43

哇塞这肉看着口水都控制不住往下流

飞翔的海帆 · 发表于 2015-2-8 21:17:10

色香味俱全。

浪漫一枝花 · 发表于 2015-2-9 21:37:23

色香味俱全

来自: 华人街iPhone版

4158 · 发表于 2015-2-10 09:41:23

浪漫一枝花发表于 2015-2-9 21:37
色香味俱全

不错，?

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[私房菜] 秘制红烧肉

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