买餐馆

雷锋同志

大家好， 我想买一家日本餐馆在15区，他一个月报1万2⃣️千，大概有2万左右，外送的比例占2/3，房租2千2€，卖10万€。谢谢大家建议

飘泊人

外送太多不能买


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知足者

如果你是想尝尝当老板的滋味呢，就买！
要是想赚钱呢，还是打工赚得多哦。

金山庄

说你的八字，看你有没有財运，再说


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溪水无濤

投资须谨慎！

parislin

知足者发布于8 小时前
如果你是想尝尝当老板的滋味呢，就买！
要是想赚钱呢，还是打工赚得多哦。

说的对


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michaeliu

还开餐馆，疯了？在法国打工比做老板强多了

4158

michaeliu 发表于 2015-2-13 11:12
还开餐馆，疯了？在法国打工比做老板强多了

楼上，一点志气都没有，不知道工字不出头吗

T.Indy

这样一看
我以前发的那张帖子又有用武之地了
请点击以下链接

http://www.huarenjie.com/thread-3997079-1-1.html

里面有个公式用来计算
楼主算一下便知道能不能做了
还不明白的话可以回帖询问

T.Indy

我一时好奇
就用我这公式帮楼主算了一下
一算吓一跳

各项开销        HT或 Brut        工资实际总支出
大师傅 Brut 工资                0,00 €
大师傅 Net 工资        0,00 €       
大师傅 Charges 老板该缴        0,00 €       
大师傅 加班费                0,00 €
二手 Brut 工资                0,00 €
二手 Net 工资        0,00 €       
二手 Charges 老板该缴        0,00 €       
二手 加班费                0,00 €
三手兼洗碗 Brut 工资                0,00 €
三手兼洗碗 Net 工资        0,00 €       
三手兼洗碗 Charges 老板该缴        0,00 €       
三手兼洗碗 加班费                0,00 €
服务员 A Brut 工资                0,00 €
服务员 A Net 工资        0,00 €       
服务员 A Charges 老板该缴        0,00 €       
服务员 A 加班费                0,00 €
服务员 B Brut 工资                0,00 €
服务员 B Net 工资        0,00 €       
服务员 B Charges 老板该缴        0,00 €       
服务员 B 加班费                0,00 €
水吧 Brut 工资                0,00 €
水吧 Net 工资        0,00 €       
水吧 Charges 老板该缴        0,00 €       
水吧 加班费                0,00 €
半工服务员 Brut 工资（最低申报104小时）                0,00 €
半工服务员 Charges        0,00 €       
半工服务员 Charges 老板该缴        0,00 €       
半工服务员 加班费                0,00 €
电费 煤气费 最少估计不应低于 500 欧元/月        500,00 €       
会计 （连Bilan）最少估计不应低于 200 欧元/月        200,00 €       
店租        2 200,00 €       
店铺保险 最少估计不应低于 100 欧元/月        100,00 €       
电话费 加 上网费 加 手机费 最少估计不应低于 100 欧元/月        100,00 €       
食物成本 以做来的生意额计算                                          如是自助餐 以1/3 计算 （浪费率高/生意不好则应以2/5 计算）                                                                                      如是点单/外卖店 以生意额的 1/3 - 1/5 计算        7 000,00 €       
TVA （视乎发票，酒水，和其他因素而定）  暂时可以以每个月的生意额的 6% 来预算        1 500,00 €       
RSI （视乎老板如何申报而定）可以暂定为最少 500 欧元/月        500,00 €       
Retraite （视乎老板如何申报而定）可以暂定为最少 300 欧元/月        300,00 €       
银行费用连信用卡机器 看规模而定 最少 100 欧元/月        100,00 €       
银行贷款               
亲友贷款               
各项杂支如 餐巾纸、账单纸、外卖盒等等 看饭店经营性质，大小而定               
Taxe Fonciere （视乎Bail 里写明归谁付）               
水费 看规模大小而定 最少估计不应低于 100 欧元/月        100,00 €       
Taxe CFE （从200欧元-6000欧元/年）可以预估为 50 欧元/月        50,00 €       
招牌税或Terrasse税 （视乎情况）               
               
工资总支出        0,00 €        0,00 €
总开销        12 650,00 €       

T.Indy

在上面我完全没有计算鱼生师傅或任何人的工资和社会杂捐
完全没有计算银行和私人贷款
账面上的开支已经超过12000欧元

就算每个月真的能做两万欧元
这饭店也没有什么钱赚
能保住不亏本已可去还神作福

但自己的工资基本上是没有的

但是。。。
这里有一个小小的问题
我非常怀疑
每个月真的能做到两万欧元吗？

mj23

不划算，货类大概一个月都要5-6000了加房租，签工，每个月urssaf，malakof的，紧紧的，生意差点，lz就要哭了。


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