萝卜丝饼

快乐在我心 · 发表于 2010-8-14 15:57:42

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1 . 面粉300g，大白萝卜半根，去皮刨成丝，加一点盐，揉搓后挤出水份，粉丝100g，泡软切成小段，葱三根，切细末， 盐，黑胡椒粉一匙，香油少许，拌匀萝卜与粉丝，葱花，内馅可以按照个人口味而改变）

2 ，先用热水活面，醒半个小时，揉成长条分成八分，搓圆用擀面杖擀成大圆片，将萝卜丝放入半圆内面对折，封口处用叉子压成花边

3 ，平底锅加热，转小火，一小匙油烧热，分别入锅，少油，只要每个沾到油即可，盖上锅盖，煎成金黄色时翻面，再煎成金黄色即可完成

Pascal · 发表于 2010-8-14 16:10:19

我也要 :D

天才是我 · 发表于 2010-8-14 16:10:49

不错不错...学习下。。有机会做。。呵呵

心怡 · 发表于 2010-8-14 20:59:00

自己做的啊厉害哦怎么不拍下里面的馅哦哈哈

游民 · 发表于 2010-8-14 22:05:48

长的很像饺子看起来很好吃呢

jhony · 发表于 2010-8-14 23:10:33

回复 快乐在我心 的帖子

做的好漂亮啊，害我留口水了，我明天也买只萝卜回来做做看

快乐在我心 · 发表于 2010-8-14 23:19:30

回复游民的帖子
比饺子大多了，起码大了6倍以上

是很好吃啊，我女儿胃口不好平时就吃那么一点，这萝卜丝饼吃了两个，儿子放学回到家，进门就说好香

快乐在我心 · 发表于 2010-8-14 23:23:13

回复心怡的帖子

本来想要拍的，我转身拿刀去了，饼被儿子拿走了

齐天大圣 · 发表于 2010-8-15 01:06:32

这让我想起了韭菜盒子，嗯，香！

原来饿我 · 发表于 2010-8-15 04:45:30

不错.想吃/

健康一生 · 发表于 2010-8-15 14:34:19

这个饺子边让我想起小时候过年时吃的大饺子的裙边，好看又好吃

雪娃娃 · 发表于 2010-8-16 12:53:53

好想吃呀！！

花非花 · 发表于 2010-8-16 17:28:00

哇，怎么张得像饺子啊？

95831838 · 发表于 2015-8-13 15:15:35

我最爱吃煎饺。

0758503481 · 发表于 2015-8-18 21:38:55

好用时间a

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[私房菜] 萝卜丝饼

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