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[美食问答] 饺子

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发表于 2015-2-16 05:49:15 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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街友们早上好。想问下街友们做饺子都是用什么面粉做的。求图片。谢谢了
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发表于 2015-2-16 09:06:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 蓝鸟 于 2015-2-16 09:07 编辑

做饺子一般用中筋面粉、farine   T 55




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发表于 2015-2-16 09:57:32 | 显示全部楼层
如果是在意大利的,用00号的面粉。
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 楼主| 发表于 2015-2-16 10:05:07 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢蓝鸟和眯眯眼。


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-2-16 19:56:49 | 显示全部楼层
买【00】白面粉,放点盐,再放一个鸡蛋,面不要太硬就ok
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