超市哪种三文鱼可以直接食用？

恩静 · 发表于 2015-2-27 12:51:40

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

曰本餐厅的三文鱼好贵，超市里面自己买三文鱼回家去皮切片，但有2种，不知道哪种是可以直接生吃的，请指教

小北京 · 发表于 2015-2-27 13:07:41

有一种是烟熏过的，叫salmon ahumado 那个是可以买去直接吃的，冷藏柜里也有真空包装好的小袋烟熏三文鱼。

哈萨克 · 发表于 2015-2-27 13:10:39

你说的是三文鱼尾部和切片的腰部？
买尾部吧。

Pascal · 发表于 2015-2-27 13:12:25

可以生吃的，但是现在三文鱼都是人工养的，最好看一下用什么饲料喂养

我爱中华 · 发表于 2015-2-27 13:53:58

新鲜三文鱼寄生虫很多，如果你真的想吃新鲜的生的，要彻底放到冰冻室里温度调到零下二十度以下，冻上24个小时以上，拿出来解冻寄生虫大概能杀死绝大部分。

天天卡 · 发表于 2015-2-27 15:50:36

那中国那些更不能吃了

天天卡 · 发表于 2015-2-27 15:50:38

那中国那些更不能吃了

summer1 · 发表于 2015-2-27 20:26:01

天天卡发表于 2015-2-27 15:50
那中国那些更不能吃了

国内食品安全的确问题严重，上回看新闻说中国的鳕鱼都是毒鳕鱼

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[西国杂谈] 超市哪种三文鱼可以直接食用？