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[甜点面点] 糯米糍

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发表于 2015-3-4 14:12:49 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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牛奶100克
椰奶100克
黄油15克
糯米粉120克
蜀粉30克
糖50克
耶丝50克
芒果一个

隔水融化黄油,把所有材料搅拌一起要均匀。之后蒸大概10-15分钟。等糯米团冷却之后就可以包了。包好之后在裹一下耶丝就做好了!


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-Bambù- + 4 太给力了~~
江心屿@ 0 + 5 华人街有你更精彩:)

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发表于 2015-3-4 14:18:09 来自手机 | 显示全部楼层
请楼主邮寄
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发表于 2015-3-4 14:28:19 来自手机 | 显示全部楼层
真是不错会搞这个东西吃,好想尝一尝哦


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-3-4 14:46:37 | 显示全部楼层
真材实料,来一个。
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发表于 2015-3-4 14:51:36 | 显示全部楼层
看著很好吃.
但做法有點誤導哦. 不是把所有材料搅拌一起要均匀

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发表于 2015-3-4 15:00:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 羊妈妈 于 2015-3-4 15:05 编辑

不明白,里面的馅是一块芒果?

那如果蒸熟的粉很粘手怎么办,不好做耶?还有蜀粉30克是不是混合糯米粉一起蒸?


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发表于 2015-3-4 15:37:24 | 显示全部楼层
是芒果馅吗?
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 楼主| 发表于 2015-3-4 17:10:37 来自手机 | 显示全部楼层
蓝鸟发布于1 小时前
是芒果馅吗?

是芒果馅


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 楼主| 发表于 2015-3-4 17:11:58 来自手机 | 显示全部楼层
羊妈妈发布于2 小时前
不明白,里面的馅是一块芒果?

那如果蒸熟的粉很粘手怎么办,不好做耶?还有蜀粉30克是不是混合糯...

是芒果馅,蜀粉要和其他材料一起蒸熟。不会粘手,还有也可以戴一次性手套


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 楼主| 发表于 2015-3-4 17:14:08 来自手机 | 显示全部楼层
-Bambù-发布于2 小时前
看著很好吃.
但做法有點誤導哦. 不是把所有材料搅拌一起要均匀

芒果是用来做馅。耶丝是用来包裹的。其它材料要一起搅拌均匀蒸熟



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-Bambù- + 4 助人为乐^_^

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发表于 2015-3-4 18:33:23 来自手机 | 显示全部楼层
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