小嶋老师的海绵蛋糕

随遇而_An · 发表于 2015-3-10 17:35:44

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本帖最后由随遇而_An 于 2015-3-10 17:41 编辑

小嶋老师的海绵蛋糕

第四次做，终于离成功的距离又近了点儿

这次这个有5.5cm高，希望下次能长到6cm高

原谅我粗鲁的切蛋糕，破坏了原有的美美的切面，但味道还是棒棒哒。

制作方法请参见链接：http://www.xiachufang.com/recipe/198994/

这个方子是7寸圆模的量，一定要注意温度的控制，不然是会烘成面饼的。

东方时空 · 发表于 2015-3-10 17:53:04

已经可以出师了先也给我一块尝尝味道如何

oui护肤 · 发表于 2015-3-10 18:55:11

为什么我就烤不成海绵状诶

苹果汁 · 发表于 2015-3-10 19:58:11

蓝鸟 · 发表于 2015-3-10 20:27:52

做的很不错，谢谢分享！

雪里花 · 发表于 2015-3-11 01:35:12

感谢分享

雪里花 · 发表于 2015-3-11 01:35:23

感谢分享

最爱柠檬 · 发表于 2015-3-12 10:09:41

海绵蛋糕我最喜欢配着牛奶一起吃咯

一桶浆糊 · 发表于 2015-3-12 10:14:15

一看就觉好吃

sellina · 发表于 2015-3-12 13:05:26

手艺不错啊

随遇而_An · 发表于 2015-3-12 23:15:04

东方时空发表于 2015-3-10 17:53
已经可以出师了先也给我一块尝尝味道如何

ok，多谢赏光啊

随遇而_An · 发表于 2015-3-12 23:16:19

oui护肤发表于 2015-3-10 18:55
为什么我就烤不成海绵状诶

世上无难事，只怕有心人，加油，总会成功的。

随遇而_An · 发表于 2015-3-12 23:16:43

苹果汁发表于 2015-3-10 19:58
谢谢分享

随遇而_An · 发表于 2015-3-12 23:17:05

蓝鸟发表于 2015-3-10 20:27
做的很不错，谢谢分享！

随遇而_An · 发表于 2015-3-12 23:17:35

雪里花发表于 2015-3-11 01:35
感谢分享

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[甜点面点] 小嶋老师的海绵蛋糕