欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换，可通过切换国家完成。

登录
注册
手机版
广告管理

广告号直达

请登录后使用快捷导航
没有帐号？快速注册
使用帮助

美食天下

meishitianxia

华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 美食天下 › 仿真梨包

发新帖

查看: 1088|回复: 9

[美食杂谈] 仿真梨包

发表于 2012-5-4 19:15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由 Ye、kk 于 2012-5-4 20:18 编辑

菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
所需时间：数小时
制作难度：高级
所用厨具：蒸锅

食材明细

面粉 350克
玉米粉 150克

豆沙 100克
酵母 6克
泡打粉 4克
糖 20克
巧克力 1小块

1

面粉和玉米粉混合，加入糖，酵母，泡打粉和适量的温水揉成面团，面团稍硬一点。醒发半小时。
2

把面团搓条，下成小剂子。
3

压扁包入豆沙。

4

做成梨的形状。
5

用筷子在上面压一个小窝。
6

做好的梨包再醒发一会。

7

入蒸笼蒸熟。
8

巧克力隔水融化，提前用面团搓成小细条放入烤箱烤干，沾巧克力做成梨柄。
9

插入蒸好的梨包中。

评分

参与人数 1	金币 0	铜币 +4	收起理由
阿洁	0	+ 4	感谢分享^_^

查看全部评分

回复

使用道具举报

wangling7562724

发表于 2012-5-4 19:44:19 | 显示全部楼层

顶

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-4 20:16:58 | 显示全部楼层

对于我来说　太有难度了。。。

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-4 21:11:02 | 显示全部楼层

- -,难度不是很高啦,不过好吃么,

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-4 21:39:07 | 显示全部楼层

厉害哦

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-4 21:51:57 | 显示全部楼层

感谢分享^_^

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-4 21:54:10 | 显示全部楼层

这也太像了吧，不说真看不出来是假的

回复支持反对

使用道具举报

抱着草莓睡覺覺

发表于 2012-5-4 22:05:43 | 显示全部楼层

高手.這貨就是梨阿~

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-5 09:17:22 | 显示全部楼层

好想现在就做一次看看

回复支持反对

使用道具举报

发表于 2012-5-5 09:21:18 | 显示全部楼层

哈哈。。很逼真。。

回复支持反对

使用道具举报

发新帖

最新帖子

最新美食图片

这里医院的三餐，早上就两块饼干，好少哦！
青田山粉馍??
吃碗馄饨
西安美食
现在的蒲公英很嫩，很水灵。可以泡水喝，也

联系华人街

法国公司：Sinocom sarl: 地址：47 Rue de Turbigo,; 75003 Paris,France; 联系电话：(0033)-(0)144610523

意大利分公司：Sinocom Italia Srl: 地址：Via Niccolini 29,; 20154 Milano, Italia; 联系邮箱：[email protected]

扫描苹果APP

扫描安卓APP

管理COOKIES