青岛特产凉粉

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-14 01:58:52

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本帖最后由蓝鸟于 2015-3-14 08:11 编辑

这个是青岛海里面的一种海草熬制的，别的地方没有的，煮好以后用大蒜和醋盐味精再加一点麻油，最后放一点香菜，就可以了

来自: 华人街iPhone版

江心屿@ · 发表于 2015-3-14 02:04:15

什么味道的？

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-14 02:10:14

这个是青岛海里面的一种海草熬制的，别的地方没有的，煮好以后用大蒜和醋盐味精再加一点麻油，最后放一点香菜，就可以了

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-14 02:10:45

江心屿@ 发表于 2015-3-14 02:04
什么味道的？

这个是青岛海里面的一种海草熬制的，别的地方没有的，煮好以后用大蒜和醋盐味精再加一点麻油，最后放一点香菜，就可以了

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-14 02:17:51

山里妹子发表于 2015-3-14 02:10

基本没有别的味道，只有少许的海腥的味道

蓝鸟 · 发表于 2015-3-14 08:13:08

山里妹子发表于 2015-3-14 02:10
这个是青岛海里面的一种海草熬制的，别的地方没有的，煮好以后用大蒜和醋盐味精再加一点麻油，最后放一点香 ...

这个没吃过，谢谢分享！帮你把做法加进帖子里去了

英莹颖映 · 发表于 2015-3-14 17:55:59

哎呀！这是我在青岛的最爱，我会做的，为什么意大利没有？我在这海里见过一种草近似，但没有买到米醋，不知道是否是同一种东东

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-14 19:58:45

我不知道你说的和我的东西是不是一样

来自: 华人街iPhone版

一心一意555 · 发表于 2015-3-14 21:29:13

像杭州的粉条

北海舰队 · 发表于 2015-3-14 22:05:20

晕-----不加淀粉吗

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-15 00:27:02

一心一意555 发表于 2015-3-14 21:29
像杭州的粉条

这个海草只出自青岛海域，别的地方没有怎么会像杭州的东西呢

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-15 00:27:42

北海舰队发表于 2015-3-14 22:05
晕-----不加淀粉吗

是的不加淀粉，纯天然的东西

浩瀚的海洋 · 发表于 2015-3-15 00:33:51

北海舰队驻地是青岛。凉粉是不加任何东西的，只用冻菜和水熬制而成，冷却后自然成冻。天然的绿色食品。

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-15 00:39:48

浩瀚的海洋发表于 2015-3-15 00:33
北海舰队驻地是青岛。凉粉是不加任何东西的，只用冻菜和水熬制而成，冷却后自然成冻。天然的绿色食品。 ...

这是明白人啊

一颗孤独的心 · 发表于 2015-3-15 00:42:31

北海舰队发表于 2015-3-14 22:05
晕-----不加淀粉吗

是的，不加淀粉的，冷却后自然成冻，纯天然的食品，属于绿色环保的

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