此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
查看: 3499|回复: 88

[我吃我拍] 一嚐文化遺產

[复制链接]
发表于 2015-3-26 03:14:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册

x
本帖最后由 張明行 于 2015-4-2 11:57 编辑

儘管巴黎的霧霾天乍雨還晴,也沒有影響穹蒼之下的炎黃子孫以中華美食擠身聯合國教科文世界非物質文化遺產的熱情。除了正規主辦單位熱鬧,咱老朋友的聚會上,也絲毫不失風華。

其中東北酸菜鯰魚、青田鋪蹄等,都是地道家鄉名菜,使人席上不知身是客,直把他鄉當故鄉。

壓軸甜品,見一盆粿糕翡翠般出場,寶光四射賞心悅目,色香味俱佳!手藝見大師風彩,造旨非凡。





21256_10204061251030959_3320077946289896134_n.jpg



10425470_10204061251470970_3470319661098157158_n.jpg



11081297_10204061251790978_3971348636500285388_n.jpg



11083661_10204061253031009_1282878207767091357_n.jpg



***
( 感謝 盛城大酒樓 94230 Cachan )




補充__ "青田铺蹄"  在华侨出国的宴上都会有,意为出门顺风平安,表达着亲人的美好祝愿,春节亲朋好友、邻里之间也会相互赠送,走亲访友联络情感。    做法見 : http://www.huarenjie.com/thread-4505014-1-1.html












评分

参与人数 15经验 +1 铜币 +50 收起 理由
巴黎花之语 + 3 感谢分享^_^
【琪 琪】EvaChan + 3 感谢分享^_^
米兰天空 + 3 感谢分享^_^
正了 + 1 + 5 华人街有你更精彩:)
黑眼睛chirelle + 3 太给力了~~
新其添 + 3 华人街有你更精彩:)
paul333888 + 2 华人街有你更精彩:)
-Bambù- + 4 感谢分享^_^
华人街潜水员 + 3 华人街有你更精彩:)
Nicolo 0 + 5 华人街有你更精彩:)
蓝思 + 2 谢谢。
有中的 + 3 华人街有你更精彩:)
蓝鸟 0 + 5 华人街有你更精彩:)
tvkfrance + 1 感谢分享^_^
江心屿@ 0 + 5 华人街有你更精彩:)

查看全部评分

回复

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 03:37:08 | 显示全部楼层
压轴甜品我也吃过。

评分

参与人数 2经验 0 铜币 +8 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^
蓝鸟 0 + 5 助人为乐^_^

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 03:40:48 | 显示全部楼层
東北酸菜鯰魚、東坡肘子,东北菜,川菜,好吃。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 03:42:51 | 显示全部楼层
造旨非凡

老师,这里是手误,还是繁体字里,造诣非凡可以通用?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 07:42:55 | 显示全部楼层
我喜欢的菜,谢谢分享!

评分

参与人数 1铜币 +3 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 07:43:36 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-3-26 03:37
压轴甜品我也吃过。

我没吃过,里面是什么馅的啊?

评分

参与人数 1铜币 +3 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 07:47:45 | 显示全部楼层
呵呵!
这几种都还吃过呢

评分

参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 太给力了~~

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 09:51:14 | 显示全部楼层
都是好菜,太丰盛了,起来做菜吃

评分

参与人数 1铜币 +3 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 12:17:29 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-3-26 03:42
造旨非凡

老师,这里是手误,还是繁体字里,造诣非凡可以通用? ...

我想造诣非凡才是正確的句子。

最近讀了一篇刊登在亞洲週刊的文章,作者用“輸誠”來表明“投誠”的意思,我不道“輸誠”是否正確或是新的詞句,或是作者自創,他也把“攻城掠地”寫成“攻城略地”,我不知可否通用,"掠" 是搶奪的意思, 而"略地" 可能是使用謀略, 計謀來攻打城池的意思.

评分

参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 12:19:46 | 显示全部楼层
這些菜可說是色香味俱全了, 第一道菜黑黑的不知是何物?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 12:47:10 | 显示全部楼层
太好了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-3-26 12:48:03 | 显示全部楼层
来一碗 白米饭!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2015-3-26 16:45:26 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-3-26 03:37
压轴甜品我也吃过。

晚到的沙發!


1238228_445699692213760_1051622118_n.jpg

评分

参与人数 2经验 0 铜币 +8 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^
江心屿@ 0 + 5 久违的沙发

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2015-3-26 16:46:31 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-3-26 03:40
東北酸菜鯰魚、東坡肘子,东北菜,川菜,好吃。

果然是食家,這兩道菜第一次在巴黎吃到。

评分

参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 感谢老师不吝分享

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2015-3-26 16:47:48 | 显示全部楼层
江心屿@ 发表于 2015-3-26 03:42
造旨非凡

老师,这里是手误,还是繁体字里,造诣非凡可以通用? ...

你對,明行失手,學習一字!謝謝不吝賜教!

评分

参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 谢谢老师

查看全部评分

回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

最新美食图片
  • 吃碗馄饨
  • 纯手工拉面,现拉现煮,劲道十足!
  • 香迷糊了……
  • 第一次烤面包,手都揉废了!?
  • 今日份大饼?,以后不用你来画饼,我自己会

联系华人街

法国公司:Sinocom sarl
地址:47 Rue de Turbigo,
75003 Paris,France
联系电话:(0033)-(0)144610523
意大利分公司:Sinocom Italia Srl
地址:Via Niccolini 29,
20154 Milano, Italia
联系邮箱:[email protected]

扫描苹果APP

扫描安卓APP

QQ|Archiver|手机版|华人街 huarenjie.com

GMT+1, 2024-11-7 12:20 , Processed in 0.081677 second(s), Total 21, Slave 7 queries , Gzip On, MemCache On.

管理COOKIES