一嚐文化遺產

張明行

龍七 发表于 2015-3-26 23:21
這種魚我沒吃過，但在香港聼說可以吃到一種叫“順鶴魚”的魚，這種魚樣子不好看，但味道鮮美， 肉嫩，在 ...

龍爺，下次回香港必須找來吃吃，回來向您匯報！

張明行

paul333888 发表于 2015-3-26 18:36
东北酸菜鲶鱼、东坡肘子留下  谢谢分享

paul也來了！這兩道菜我在巴黎也是第一次得嚐。因為近來巴黎有中華美食申遺活動紛紛舉行，所以對有特色出色的家鄉美食特別有感覺。為了拍這照片，大家在旁邊舉着筷子等着呢！

蓝思

張明行 发表于 2015-3-26 17:01
最重要是聚談氣氛也好。

这个更重要。

龍七

江心屿@ 发表于 2015-3-27 00:14
陈氏不知道有没有？

可能有吧，妳試試問看。

龍七

張明行 发表于 2015-3-27 04:15
龍爺，下次回香港必須找來吃吃，回來向您匯報！

我不知道現在香港還有賣嗎？希望張大姐有口福吃得到。

龍七

張明行 发表于 2015-3-27 04:06
聽過叫筍殼魚，以前應該食過。

我不知道現在香港還有賣嗎？希望張大姐有口福吃得到。

龍七

張明行 发表于 2015-3-27 04:06
聽過叫筍殼魚，以前應該食過。

筍殼魚

對，應該是這樣寫的，我寫的順鶴魚是我用廣東話亂翻的，張大姐是香港人一定吃過，可能忘記味道了，回港再去嚐嚐吧。

paul333888

張明行 发表于 2015-3-27 04:20
paul也來了！這兩道菜我在巴黎也是第一次得嚐。因為近來巴黎有中華美食申遺活動紛紛舉行，所以對有特色出 ...

好吃吗？请问哪一道是老师的家乡菜？辛苦了

如意浮云

張明行 发表于 2015-3-27 04:13
當下就得開始，否則要小心三高，必須好好保護健康，祝福你，有好胃口！
...

现在是在巴黎吃，老公负责找法语的， 我找中文的，评价好的餐馆一一体验。

正了

有一种回到故乡的感觉。

張明行

paul333888 发表于 2015-3-27 17:48
好吃吗？请问哪一道是老师的家乡菜？辛苦了

好吃得不得了！
配料全是家鄉的特產 : 花椒八角鹹酸菜指天椒生薑片鯰魚元蹄醬油.....

張明行

龍七 发表于 2015-3-27 08:23
我不知道現在香港還有賣嗎？希望張大姐有口福吃得到。

龍爺，還真不知道，隨遇吧。反正是魚都比較喜歡！

張明行

如意浮云 发表于 2015-3-27 20:49
现在是在巴黎吃，老公负责找法语的， 我找中文的，评价好的餐馆一一体验。
...

賢伉儷情趣相投啊！真好。

如意浮云

張明行 发表于 2015-3-29 02:04
賢伉儷情趣相投啊！真好。

体重也共长啊，想一起去健身，还一直停留在考虑阶段。

張明行

http://www.huarenjie.com/thread-4505014-1-1.html

"華人街潛水員"  張貼了 "青田鋪蹄" 的烹制菜譜！