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[散讲] 学多久可以做大厨?

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发表于 2015-4-4 00:04:41 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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在寿司店学炒菜要多久啊



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发表于 2015-4-4 00:05:37 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-4-4 00:05:54 来自手机 | 看全部
日本餐没有几个餐  没前途   日餐主要是tempura技术
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发表于 2015-4-4 00:08:20 来自手机 | 看全部
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发表于 2015-4-4 00:08:44 来自手机 | 看全部
学寿司吧半年比厨房也好努力吧


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发表于 2015-4-4 00:09:33 来自手机 | 看全部
厨房起码两年以上


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 楼主| 发表于 2015-4-4 00:11:43 来自手机 | 看全部
哦 专门炒菜 好学吗 老师肯教的话。请节油指导



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 楼主| 发表于 2015-4-4 00:13:55 来自手机 | 看全部
听人说 在寿司店炒菜。搞不懂 寿司店还要炒?小日本不是生鱼片吗?



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发表于 2015-4-4 00:16:12 来自手机 | 看全部
1362273757发布于9 分钟前
日本餐没有几个餐没前途 日餐主要是tempura技术

tempura 不是三厨做的事情吗


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发表于 2015-4-4 00:20:05 来自手机 | 看全部
徐荣财发布于3 分钟前
听人说 在寿司店炒菜。搞不懂 寿司店还要炒?小日本不是生鱼片吗?

你刚刚去要从学徒开始做,炒菜没有个两年很难做到大厨,还是选择寿司吧学起来容易一点也轻松干净一点厨房热死


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