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自20世纪50年代以来,伦敦人一直在位于城市西区的唐人街享受东方美食和异域风情。但如今,由于伦敦房价节节攀升,唐人街的盛景可能会成为历史。英国《卫报》近日报道称,唐人街上不少老字号中餐馆因为负担不了昂贵的租金纷纷退租。中餐馆店主们感叹:伦敦唐人街恐怕会在未来5年内消失。
唐人街老店关门谢客 长期以来,伦敦唐人街以其价廉味美的食品成为白领、游客和夜晚狂欢者的好选择。但如今,在每平方英尺年租金高达838英镑的伦敦,唐人街的地位岌岌可危。 现年52岁的约·曼是第二代华人移民。上世纪50年代,乘着英国餐饮业蓬勃发展的东风,约·曼的父母从香港移民到伦敦并在华尔多街上经营起一家中餐馆。18年前,约·曼只需为他的餐馆缴纳6.6万英镑的年租金。到了2012年,新的年租金上调至24.4万英镑。两年后,租约即将到期,但约·曼表示自己不会再续租了。 在唐人街,还有许多经营了几十年的中餐馆面临着同样的问题。沙夫茨伯里是这里最大的业主,拥有伦敦唐人街71%的物业。他承认在过去两年间,名下物业约10%的餐厅都换了老板。例如泉章居饭店在过去的40年间皆由同一个家族打理,却在18个月前关门谢客,取而代之的是一家牛排店。而爵禄街上有着20年历史的龙岛粥店的经营者也抱怨,他们的房租从5年前的16万英镑涨至现在的31.2万英镑。 然而,在商户们纷纷撤离的现状之下,房东们对高要价依然颇有底气。大业主沙夫茨伯里称,房租上涨只是市场反应之一,他们没有义务救助经营失败的店铺,还有更多的中餐馆愿意入驻并支付高额租金。其他业主们也认为,有钱的华人越来越多,想来唐人街发展的商户也相当踊跃。如果现有的商家不愿支付房租,有更多的人愿意顶替他们。唐人街不可能出现长期“空店”的现象。 对于唐人街的未来,约·曼很悲观:“照这样下去,伦敦唐人街恐怕年内就将不复存在。”为了抵抗高涨的房租,他最近成立了一个分享唐人街房租与店铺信息的平台。“从中国来的人在不了解市场的情况下入驻唐人街,支付了高昂租金,但几个月后他们就离开了,”约·曼说,“如果我们能分享租赁信息,也许能让房租变低。”
高房价威胁人文价值 高租金带来的连锁效应还包括客源的流失。唐人街原本较具消费力的客源是附近剧院的观众,但自从政府开始对道路征费之后,他们留在唐人街的时间也随之减少。“除了电影院,几乎没有能吸引游客们掏钱的了。附近的莱斯特广场周围到处是大酒店。自从收取道路拥堵费之后,本地人很少在这里吃饭,看完电影就赶最后一班地铁回家了。我们又不敢轻易涨价。”约·曼说,“游客们也会来唐人街,但大多为‘到此一游’。多数游客在门口拍照留念,随后便转向对面的肯德基。” 唐人街“空店”现象已经引起了英国舆论的关注。有分析人士指出,不断增长的地产价格正在威胁伦敦人文价值的组成部分。《卫报》称,这些廉价的中餐馆是唐人街的心脏,他们被迫迁出,对该地区的影响将是深远和负面的,对伦敦来说是非常可耻的。《观察者报》也在上月的社论中对唐人街现状进行批评。文章称,英国公众乃至决策当局都视房地产为投资工具,甚至以房价推动经济增长。这种做法忽视了各行各业的小商户被迫关门的现象,不仅降低了民众的生活质量,也使“伦敦特色”逐渐流失。 不断攀升的房租与伦敦核心区域的地价有着密切的关系。根据2014年《全球写字楼排行榜》报告,去年伦敦西区写字楼租金上涨4.6%,继续领跑世界各大城市。就在今年1月,约5000人包围了伦敦市政府大楼示威,抗议房价与房租过高,称“房价正把我们赶出伦敦市中心”。 “不过,眼下伦敦正出现政治转机,”有报道称,现任影子内阁副部长加里斯·托马斯将作为工党候选人参加下一届市长选举,他承诺“市长应支持小店和个体户,让他们成为改革与现 代化进程的中坚力量,勇敢地与大企业抗衡。” |