麻辣卤豆腐干

月色 · 发表于 2015-4-18 19:20:48

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原料：豆腐干、油、盐、鸡精、花椒、干辣椒、老抽、白糖 
做法：
1. 锅中加水，加入白糖﹑盐﹑老抽﹑鸡精入水中，烧开，放置一边放晾；豆干用水冲洗干净，切成片状。
2. 把凉晾的卤汁倒入豆干内，淹没豆干，盖上盖子，放入冰箱冷藏12个小时即可。
3. 把烧热的油浇在辣椒末和花椒上做成麻辣汁，浇在豆干上，腌制一下，即可做成麻辣味。

来自: 华人街iPhone版

©LRJ · 发表于 2015-4-18 19:44:48

风干后当零食吃也不错啊……

快乐的梦婷 · 发表于 2015-4-18 21:22:44

我就看看好了

月色 · 发表于 2015-4-18 23:18:47

©LRJ发布于昨天 20:44
风干后当零食吃也不错啊……

呵呵是啊

来自: 华人街iPhone版

月色 · 发表于 2015-4-18 23:19:15

快乐的梦婷发布于昨天 22:22
我就看看好了

谢谢驻足

来自: 华人街iPhone版

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