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[私房菜] 又腌球菜啦~江心屿接照片

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发表于 2015-4-28 23:58:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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切菜
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加盐巴
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加糖
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加醋
picture.jpg 拌均匀顺便按压捏
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找重物压一夜
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隔天装盘再腌2天,不装盘直接那么放阴凉处也可以,我是装起来,不然第二天没有锅炒菜,
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第三天可以炒起来吃了,最好是3天后吃,我是被家里某人和朋友催着要吃,第三天就炒了
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第一次成果
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第二次成果
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发表于 2015-4-28 23:59:44 | 显示全部楼层
坐沙发来一点尝尝,,,

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蓝鸟 0 + 5 助人为乐^_^

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 楼主| 发表于 2015-4-29 00:00:46 来自手机 | 显示全部楼层
chendonglian发布于42 秒前
坐沙发来一点尝尝,,,

欢迎欢迎~


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chendonglian + 3 谢谢啦,,

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发表于 2015-4-29 07:07:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 PRIMAVERA 于 2015-5-8 12:23 编辑

这种菜做泡菜也好吃

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发表于 2015-4-29 08:04:25 | 显示全部楼层
腌的不错,球菜炒着也好吃

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江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^

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发表于 2015-4-29 10:06:45 | 显示全部楼层
腌的不错
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发表于 2015-4-29 10:08:19 来自手机 | 显示全部楼层
什么味的,好吃吗
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 楼主| 发表于 2015-4-29 13:47:34 来自手机 | 显示全部楼层
映月萧萧2发布于3 小时前
什么味的,好吃吗

好吃呀,酸咸味。


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 楼主| 发表于 2015-4-29 13:48:43 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA发布于6 小时前
这种菜做泡茶也好吃

泡菜要大白菜做起来才好吃,不过家里人不爱吃泡菜。所有就没有做。


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发表于 2015-4-29 15:03:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-4-29 16:27:41 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2015-4-29 08:07
这种菜做泡茶也好吃

是说泡菜吧?
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发表于 2015-4-29 16:29:19 | 显示全部楼层
谢谢丫头妈妈分享,辛苦了。
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发表于 2015-4-29 16:30:41 | 显示全部楼层
你用炒菜锅来淹制啊?
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发表于 2015-4-29 16:31:16 | 显示全部楼层
去找一个玻璃缸子来腌吧。
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发表于 2015-4-29 16:51:23 | 显示全部楼层
收藏了 谢谢分享
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