西芹马蹄鸡蛋饼

saranghea · 发表于 2015-5-4 07:51:44

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本帖最后由 saranghea 于 2015-5-4 08:55 编辑

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【西芹马蹄鸡蛋饼】
西芹洗净，连带叶子一起切断，放入料理机中，打入鸡蛋三个。
启动，搅打成汁。
马蹄洗净，去皮。
拍碎，切大块。
将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到一起。
将面糊搅拌均匀。
平底锅烧热，倒入少许油，将蛋糊倒入锅内，用铲子将其推平。
中小火，将其两面煎至金黄色即可。

彩云伴海鸥 · 发表于 2015-5-4 23:47:08

坐沙发上吃很惬意，谢谢

来自: 华人街iPhone版

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